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2009年10月16日 星期五

東山咖啡紅了、橘子綠了





秋風起,東山鄉的咖啡就轉紅,青皮椪柑也正是賞味好時機,「2009東山咖啡節」自10月17日下午5時在東山鄉崁頭山仙公廟開跑,歡迎大家來東山品味最正港的台灣咖啡、採咖啡豆、採青皮椪柑,登山健行、鐵馬自由行,來一趟秋季最夯的深度旅遊!

東山鄉是台灣自種咖啡產量最大的地區,咖啡豆生長在海拔500至800公尺的山區,正好和盛產咖啡豆的牙買加同緯度,再加上充足的日照及雨量,孕育出品質良好的咖啡,東山鄉的咖啡農,堅持手工精心烘焙,讓高品質的東山咖啡更增添濃郁香味及滑順口感。



而東山鄉另一特產—青皮椪柑,與普通的柑橘不同,外皮雖是青綠色,但已經成熟可食用,味道酸中帶甜、甜中帶酸,就像戀愛的滋味,只要100元,來東山鄉特約業者的果園就可以吃免驚,還可以帶2斤回家與家人朋友分享。






今年的咖啡產品也開拓更多向的通路:統一夢公園與東山咖啡合作開發出濾泡式器啡隨身包,以「豐味時紀」品牌再包裝,將東山咖啡利用網購品牌推廣出去;再者是仁德鄉艾芬迪食品公司更將東山咖啡研發咖啡千層酥、咖啡旺來酥等甜點風味的產品,提高東山咖啡的能見度。

實體通路特別與愛買百貨合作,全省共16家展售點放置東山咖啡展售及咖啡節活動資訊,供消費者採購索取;在奇美咖啡館也可買到正港 的東山咖啡,五處展售點為奇美博物館、南科奇美光電總部、成功大學自強校區奇美樓一樓、統一夢時代廣場及新竹工研院,都放置東山咖啡暨相關商品供消費者選 購。







同時將推出東山咖啡露天拍賣市集,目前已有20家東山咖啡業者參與,商品包括咖啡豆等80多項;另,在Pchome線上購物、黑貓探險家、樂天市場、博客來網路書店購物中心、gohappy線上快樂購、momo購物網、payeasy線上購物,都能買到東山咖啡。

值得一提的是,今年東京食品展上看到東山咖啡參展,足見東山咖啡已成功外銷日本,而且大阪有一家咖啡店也賣東山咖啡,這是大家努力的成果,很感謝地方各界、業者的努力。

在東山鄉的咖啡農的努力之下,咖啡豆品質都維持在水準之上,然而因為當地沒有咖啡加工廠,所以咖啡豆必須送到外地加工,無形中也增加了業者的成本,我們從 去年一直在尋找有意願的業者,在東山鄉找一塊適當的土地,縣府協助處理用地相關程序,期使東山咖啡的成本能降低,並讓來到東山鄉的遊客可以參觀咖啡烘焙及 加工的情形,帶動地區的觀光產業,這也是我們未來努力的目標。



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