2006年8月30日 星期三

大地主誌

[2006生活札記] 2006-08-30 00:00 瀏覽人次(567)
八翁酪農區旁邊有一大塊寬闊的空地,據說擁有者是一位大地主,總有人說富不過三代,但果真如此嗎?在眾人七嘴八舌的討論過程中,則有了撰寫台南縣大地主誌的構想。

阿智特別贈送壽盤予參與大地主誌編輯工作的耆老


開始著手進行時,訪談與田野調查工作並不甚順遂,受訪者接受專訪的意願並不那麼高,家族故事的流傳與否對他們而言,亦不以為有那麼重要。因此為了多方搜集鄉里間有關大地土的記憶及趣聞,昨天下午縣府特別邀請地方耆老們座談,與會者們討論情形非常熱絡,甚至鹽水鎮一位葉爾修老先生還主動向文化局表示,隔日要郵寄一份鹽水鎮誌供撰述者參考,這是田調過程裡非常溫馨的一面。

阿智與參與大地主誌之曾文區耆老們合影

大地主誌區分為二階段舉行,今年先行進行北門區、曾文區及新化區田野調查及撰述工作,分別由麻豆國小鄭佳韻、文史工作者黃明雅及鍾騰校長負責,他們所採訪的地方耆老有的滿腹墨水,不僅會講也會寫文章;有的閱歷豐富從中得以挖掘出一則則感人有趣的故事。例如像葉澤山局長轉述一位老先生所說的「青白公車的故事」,話說日據時期,坊間僅有青牌公車與白牌公車正常營運,二間公司相互競爭搶客人,為了拼業績,最後相互祭出免費搭乘的招數,甚至到最後不只搭公車免費,還贈送香噴噴肉包給乘客。直至後來二間公司警覺到繼續下去不是辦法,經協調後始停止惡意競爭。在耆老中間諸如此類的故事其實不勝枚舉,每人說來都趣味橫生、引人入勝。

台灣早期衛生條件不佳,老一輩的人均歷經貧窮、戰爭至現代化的階段,過程裡產業遽變,人們於艱困中求生存誠屬不易。但現在的年輕人大都不知過去痛苦的記憶,而這些經驗若無法好好記錄下來,加以搜集整理起來,很快地就會被時代所淹?,為人們所遺忘,造成年輕人與過去時代的斷層,而無法體會先民奮鬥的決心與毅力,恐將造成難以彌補的遺憾。

我們的前輩,之所以如此熱烈地提供民間佚聞趣事,或許也是因為擔心諸事就此消失不再為人所知,另外抑或有感於愈來愈多的年青人,他們對於大都會與國外的了解,更甚於自己土生土長的故鄉,因而倘若不趕緊接續傳承者的角色,那麼新的時代越走越快、越走越遠,屆時想追也追不上了。

無論是文化局以往所出版的七冊南瀛故事集,或者現正進行撰述的南瀛大地主誌,目的皆是為了留下人文與民間傳奇的一絲軌跡,抓住吉光片羽。

2006年8月29日 星期二

台灣設計博覽會

[2006生活札記] 2006-08-29 00:00 瀏覽人次(531)
第四屆台灣設計博覽會即將於9月30日至10月15日,假蕭壟文化園區隆重登場,長達16天之博覽會展期,由台南縣政府與經濟部工業局共同主辦,活動主軸以「優雅生活、體驗美學」為題,主要以美學、創意設計、品牌形象及地方美食作為佈展理念。


台灣設計博覽會前三屆分別於華山藝文特區、宜蘭運動公園、高雄衛武營舉辦,展出主題幾不外於創意與生活的範疇。日前台灣創意設計中心選中蕭壟文化園區的場地,作為該會第四屆佈展展場,台南縣政府相關局室莫不卯足全勁配合辦理。其間策劃著重環境觀照、行為體貼、審美感受、農特產品創意競賽專區等面向之南瀛設計館,以及鄉鎮美食徵選之南瀛美食館,台南縣政府並極力配合臨時消防救護系統營運,交通動線規劃與新營、台南地區大眾運輸接駁,現進行中之諸多前置作業,均是為讓各位前來參與者擁有高水平與高優質之觀賞體驗。

除台南縣兩特展館外,台灣創意設計中心另行規劃13個館室,區分為生活美學館、國際對話館、亞太設計館、歐洲設計館、兒童益智館、設計玩家館、台灣品牌館、設計故事館、優良設計館、商業設計館、創意生活館、台灣主題館、設計新秀館等。館室所呈現之豐富創意,必能激發觀賞者停滯已久的思緒,找回平凡生活裡的感動與想像。創博會不僅邀請國內優秀設計者與廠商聯合參展,其中之亞太設計館特別邀請到國際團體參展,美國方面以大型傢俱作品為主,日本方面則以體貼設計及環保設計為主,而泰國則以手工藝品展出,透過國際間各種創意作品,以便與國內創意設計者相互切磋、琢磨。

展出期間,本府為鼓勵縣內教師及公務人員學習新知的精神,將准予核發2小時研習時數。另為服務外地遊客,縣府方面將推出套裝旅遊線,以創意空間之旅結合周邊景點為主,主打周休一日遊及二日遊,冀望營造一處創新、深度與樂活交融的生活場域。

2006年8月25日 星期五

全國唯一通過AS9100認證機構

[2006生活札記] 2006-08-25 00:00 瀏覽人次(1409)
全國唯一榮獲航太品管系統AS9100的認證單位—榮鋼材料科技公司,日前於台南縣政府一樓大廳舉行授證典禮。原先這個授證儀式應安排在台北舉行,由於榮鋼陳興時董事長對於台南縣之特殊情感,因而堅持至縣府辦理,讓台南縣民一起分享這份喜悅!

榮鋼材科公司榮獲航太品保系統AS9100認證授證典禮。(左一)貝爾蔡東億董事長、(中)航太小組祝如竹主任(右一)榮鋼材料科技公司陳興時董事長


榮鋼總公司位於新營工業區內,自1988年成立以來,以開發工業用鋼品與先進材料為主,諸如鈦合金、高速鋼、不?鋼、工具鋼、高清淨鋼等約500種產品,行銷範圍擴展至23個國家,不僅為台灣第一家專業特殊合金材料的製造商,亦獲得國際雙料認證,一即是法國貝爾國際驗證機構之AS9100航空品保系統認證;一則為美國波音公司合格材料供應商認證。值得一提的是在亞洲地區榮鋼係獲得認證中的唯二之一,另一家雖獲得認證但不供料,榮鋼則為獲得認證亦供料的公司,所以榮鋼算是截至目前為止,亞洲地區唯一具有國際市場競爭力的公司。

許多人對材料科技不甚明瞭,但20、30年前,清大剛成立材料科學工程系時,可是當時大專院校的第一志願,其重要性不言而喻。材料科技是工業之母,亦是帶領經濟進步的重要因素,榮鋼異軍突起,現今穩坐台灣材料科學領域的龍頭地位,其所生產的精密模具,對傳統產業升級非常重要,例如像鴻海公司即因經營模具而逐步擁有現在的聲勢。

經濟部工業局金屬機電組林副組長說:「國內金屬材料附加價值率愈高,代表國際水準程度的判定標準,而榮鋼在拉抬國內金屬村料附加價值比率上,具有舉足輕重的地位。」而全球對於航太材料之專業度要求特別高,榮鋼公司能夠通過國際認證機制,誠屬不易。其從5個鋼鐵產品研發至500個鋼鐵,成為世界三大動力系統廠材料的供應者,該公司不斷創新研發與求精求變的精神值得吾人效法。

榮鋼材料科技公司榮獲航太品保系統AS9100認證授證典禮後合影

期望不久的將來,我國將陸續有第二家、第三家……通過AS9100認證,開啟台灣航太產業拓展世界版圖的契機。

2006年8月24日 星期四

綠美化競賽起跑

[2006生活札記] 2006-08-24 00:00 瀏覽人次(1391)
美麗的縣市,第一印象從街道與路樹開始。

我們希望植樹運動,可以變成是全民共同關心的話題,家家戶戶及村里間發揮群眾效益,由小至大層層向外擴展,帶動整個城鎮市容的改變。過去,我們推行清潔運動及髒亂點通報,僅是「清潔、秩序、綠美化」運動基礎性的第一波方案,期間感謝環保義工、鄉鎮公所、參與民眾及本府相關局室同仁的付出,致使本案得以順利推動,因而得持續進行第二波「綠美化」運動。

2006台南縣綠美化競賽起跑啟動儀式

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從路樹計畫、運輸場站綠美化、社區綠美化及風景區綠美化等重要施政計畫之推行,現所推動全縣性之綠美化競賽,主要是為鼓勵各個機關、鄉鎮市、村里及居民,自主性地參與生活場域植栽綠化及創意美化工作,落實社區營造及環境永續的理念。依其性質及既有資源屬性的不同,將競賽區隔為家戶、村里、鄉鎮市、機關及學校等五大組別,從接受報名、培訓、施作及評鑑,整體競賽時程將自9月1日至12月15日為止,擇其績優者頒發獎牌或獎勵金。競賽相關評分標準如下:

一、家戶綠美化競賽。評鑑指標以室內空間(20%)、建築外觀(30%)、室外空間(40%)、創意及整體美(10%)為主,分為模範綠美化家戶組及環境優良家戶組進行評分,通過鄉鎮公所複評後得參與全縣競賽,其中評鑑委員評分占60%,另40%由縣民共同參與票選,前60名之績優家戶得獲頒獎牌乙面。

二、村里綠美化競賽。評鑑指標以閒置空間綠美化(20%)、村里髒亂點改善(20%)、公共設施綠美化及清潔(15%)、家戶綠美化及整潔(15%)、村里街道綠美化(30%)為主,過去縣內進行清潔運動時,未得將村里納入,因而此次拉出髒亂點改善之評分比重,與家戶綠美化組一樣評鑑委員評分占60%,另40%由縣民共同參與票選,總整績優者得獲頒獎牌及獎勵金。

三、鄉鎮市綠美化競賽。評鑑指標以鄉鎮市道及市容街道綠美化(40%)、鄉鎮市公所投入綠美化工作績效(30%)、閒置空間及髒亂點改善(20%)、轄內機關綠美化(10%),評鑑優良之參賽對象,獲得特優獎得獲頒100萬獎勵金。

四、機關綠美化競賽。評鑑指標以機關外部空間之景觀佈置(50%)、機關內部空間之清潔及綠美化(40%)、公廁之清潔及綠美化(10%),特優及優等者得獲頒獎勵金、獎狀及敘獎。

五、學校綠美化競賽。針對縣內國、中小學,依行政(10%)、社區資源(10%)、學校綠美化(50%)、參與社區綠美化(20%)、學校特色(10%)作為評鑑標準,誠如教育局王崑源局長所言:「希望學校可以扮演綠美化火車頭的角色,學校引進社區苗圃的資源,達到學校社區化、社區學校化的目標。」

2006台南縣綠美化競賽起跑記者會

從自己的家、自己的庄頭、自己的社區做起,至學習與工作環境的再造,由政府部門至民間團體如綠手指生態關懷協會、環保義工、老師、學生及居民全員動起來,隨地隨手做環保,逐步展現「生活、綠意、美質」的南瀛魅力,讓人找回舒適與愉悅的幸福元素。

2006年8月23日 星期三

黑面琵鷺保育研究中心

[2006生活札記] 2006-08-23 00:00 瀏覽人次(1048)
前天,我與台南大學環境與生態學院鄭先裕院長以及環境與生態所黃所長,一同前往黑面琵鷺保育研究中心現勘,黑面琵鷺保育研究中心基本硬體設施已然完成,後期設計監造現正趕工中,希望最慢明年三月即得竣工。

七股黑面琵鷺保育研究中心


黑面琵鷺保育管理中心自去年底完工後,今年正式營運後由巡守隊分三班輪流巡守,而研究中心硬體完工後,除軟體設施外最重要的是強化管理層面問題,整個包括賞鳥亭、棲地保育、管理中心與研究中心之管理與維護,以及發展濱海地區之套裝生態旅遊。黑面琵鷺管理及研究中心二棟建築物的落成,倘若得以完全發揮以下功能:(1)法定職掌層面之保育管理及維護(2)生態旅遊及生態教育推廣(3)生態資源之研究與調查;相信對於黑面琵鷺保育園區、濕地生態教育及保育推廣,都能有長足的進步。

七股黑面琵鷺保育管理中心

當地鳥會、業者及學術界對於七股地區各有其想法,例如台南縣野鳥協會張登騫理事長,對於夜間生態教育大為看好,他說他本身在潟湖經營漁筏及生態解說,一個月可以賺十餘萬,台灣現在對於生態保育的觀念已經慢慢起來,很多遊客也非常有興趣,尤其是小朋友對到潟湖捉魚蝦、挖赤嘴仔趣味盎然,每每結束時都還戀戀不捨,所以食宿、遊程等配套措施相當重要。

台南大學鄭所長則指出:「地方要發展,必須找出地方的特色及社會價值,讓大家生活得更好。研究是地方發展的力量,一個沒有價值的地方很難匯聚人氣。」所以其以為強化研究深度與完整性,並將之發表於全世界。他對於黑琵管理中心及研究中心的設立樂見其成,亦認為在往後的發展上台南大學絕不能缺席,因此,計畫結合鳥會並培訓專業人才、提供技術,於當地推出生態教育研習營,讓眾人有機會一同了解黑面琵鷺及濕地生態的改變。七股濕地的豐富性,台南大學環境與生態研究所黃所長表示,他乘著獨木舟在曾文溪口進行研究已經年餘,直至現在對於該地生態仍保持高度研究興趣,甚至願意帶一群人一起前去探索。未來更希望能串聯周遭具有生態價值的點,運用中央的經費成立生態博物館。

每一位與會者,對於黑面琵鷺保育中心及管理中心各有一番想像,不可諱言當初縣政府為了向中央爭取這筆上億的興建經費,很辛苦地努力了4、5年,我們當然得更加兢兢業業做好整體佈局,並且也不得不考量一些?實層面,二館室具有國際級水平,但是若無法吸引人潮帶動周邊產業,民間業者對於投資亦是裹足不前,地方政府於財政困窘的狀況,還得首當其衝帶頭去做,以激發大家對生態旅遊及經營的品味,實在異常艱困。

唯具有精準及前瞻性眼光的投資者,才能嗅出商機。目前七股周邊民宿及餐飲能量明顯不足,例如像攬人民宿經營者所說的:「每逢假日房間都供不應求!」所以如何炒熱當地氣氛,讓各方資源大肆挹注甚為重要。我們冀望眾人要更有信心,一同好好經營自然生態,創造保育與經濟的雙嬴局面。

七股攬人民宿

阿智與台南大學環境與生態學院鄭先裕院長及黃家勤教授攝於攬人民宿

2006年8月22日 星期二

聞香下馬

[2006生活札記] 2006-08-22 00:00 瀏覽人次(816)
往年,台南縣辦理清燙牛肉節在消費者間建立起口碑,牛肉價格因而漲了2、3倍,清燙牛肉業者亦多了好幾家,前兩年因為參加養羊協會的活動,感到他們相當有潛力,所以今年首度與中華民國養羊協會合辦清燙羊肉節,也因此得知原來台南縣又有一個「全國第一」,也就是台南縣境內養羊總頭數高居台灣之冠,真可謂台南縣人的驕傲。

眾人一同分享清燙羊肉滋味


現今,台灣農產普遍面臨廉價進口品的衝擊,例如大陸劣質蓮子混充白河在地蓮子魚目混珠,地方政府、農會、公所及民間努力辦好產業文化,受惠的卻未必是在地蓮農,因而直接影響農民的栽植意願,間接衝擊在地產業之永續發展。所以優質產業要能夠延續下去,首先必須將國產品及進口品作明確的區隔,找出產品的特色及潛力,始能挖掘出具有生命力及消費群的產業。

我們認知到鄉下地區的鮮羊肉,如何與大陸走私進口的冷凍羊肉劃分界線,進軍都市市場,靠的即是食材的新鮮、品質與口碑。位於六甲鄉的口福羊肉店,不僅廣受各地鄉親支持,據說連行政院何美玥政委也曾大力推薦同僚好友林信義光顧此店,究竟是怎樣的魅力讓口福羊肉店遠近馳名?店老闆說:「新鮮的國產羊肉切片肉質柔嫩具有黏性,下入滾燙的水中不會冒出雜質,這才是好的羊肉。羊肉川燙後呈現灰色略帶肉汁時口感最佳。」

台南縣政府為讓記者先生小姐提前品嚐台南縣清燙羊肉的美味,也為即將到來的「清燙羊肉節」暖場,昨天我們特別於縣府一樓大廳舉辦「清燙羊肉節記者會」,口福羊肉店的老闆準備好料,特別大展身手煮出一桌的羊肉大餐。現場我也依照老闆的口頭指導,涮出一碗清燙羊肉與諸位共享;肉質鮮嫩多汁,嬴得眾人好評。

記者會持續至中午時段,聞香而來的縣府同仁人手一只空碗,排隊等候新出爐的涮羊肉,及善化啤酒廠新鮮釀製的原味台灣啤酒與芒果啤酒,羊肉暖胃、啤酒消暑正是絕佳搭配。其中,善化啤酒廠新研發出品的芒果啤酒,乃是在啤酒醱酵過程中加入芒果汁共同醱酵,醱酵後的啤酒微甜帶點芒果的香氣,入口柔順毫無澀味,頗受女性同仁的青睞。

阿智特別品嚐善化啤酒廠出品之芒果啤酒

中華民國養羊協會及縣府為推廣羊肉料理,8月26日當天除清燙羊肉外,尚有白玉羊煲、羊肉丸湯及以脖子部位作成的紅燒羊肉等,凡訂桌的遊客即贈送虎頭埤風景區遊園票10張,相信絕對物超所值。

羊肉丸湯

白玉羊煲

2006年8月18日 星期五

清燙羊肉節

[2006生活札記] 2006-08-18 00:00 瀏覽人次(974)
台南縣虎頭埤今年多了點羊騷味!與湖濱及綠地為伴,一邊吃著羊肉喝著台啤是什麼感覺?業已連續辦理二年的「清燙牛肉啤酒節」即將於10月初登場,有鑒於清燙牛肉的成功行銷,所以今年中華民國養羊協會特與本府合辦「清燙羊肉節」,帶出國產羊肉之主要競爭優勢。

2006清燙羊肉節


據《本草綱目》記載:「羊肉補中益氣、性甘,大熱」而中醫師以為羊肉具有益氣補虛的功效。進口冷凍羊肉大多以滷製或煎烤方式處理,川燙後總會有一股異味且肉質少了鮮嫩口感。在台灣一年約宰殺13萬頭肉羊,但很少人知道國產羊肉最營養對味的吃法,就是川燙熟後食用,雖然一歲半左右的羊大小里肌,入高湯川燙的口感最佳,但中華民國養羊協會林炯仁秘書長表示:「只要是健康羊隻,屠宰後全身上下的新鮮肉質都適合川燙,值得大肆推廣。」羊肉富有鐵質、鈣質對氣虛貧血者甚有幫助。

台南縣新化、左鎮、關廟、龍崎等鄉鎮,是養羊重要地區,由於該地多屬青灰岩質,草質鮮美,每年羊隻數逐年攀升,迄今台南縣飼養羊戶約376戶,飼養肉羊及乳羊總數約3萬6千頭,佔全國飼養頭數的14%,高居全台之冠。但台南縣人食用國產肉羊的比例卻居於未位。

因此,台南縣政府為讓各位品嚐新鮮川燙羊肉的滋味,於8月26日上午10時起至下午2時,假台南縣新化鎮虎頭埤露營區特別舉辦「清燙羊肉節」,當中除提供百元清燙羊肉外,亦有機蔬果展售、樂團演奏、台灣啤酒暢飲及羊肉料理大餐,料理菜色包括:羊肉涮涮鍋、紅燒羊肉、白玉羊煲、紅麴吉祥糕、羊肉丸、羊奶冰棒等,8月24日前上午10:00至下午03:00開放民眾電話預定,訂席專線:05-2165048。

2006年8月17日 星期四

十鼓擊樂團

[2006生活札記] 2006-08-17 00:00 瀏覽人次(1244)
今天下午,致力發揚台灣本土鼓樂教育的謝十老師,特別邀請我參加8月26日於仁德糖廠“十鼓文化村”舉辦之「第六屆鼓術比賽」,他將此次比賽視為打響文化村的第一響炮,而這個文化村就位於台南縣仁德鄉。

十鼓擊樂團舉辦第六屆鼓術比賽宣傳DM


謝十老師於2000年創辦「謝十鼓術擊樂團」,後更名「十鼓擊樂團」,以「傳創台灣本土文化,發揚鼓樂藝術薪傳」為最大目標。「十」代表二支鼓棒搥打交織的生命樂章。

十鼓擊樂團創辦人謝十老師

年僅61年次正值壯年的謝十,擁有藝術創作力也有頗大的「雄心」,從其今年鉅作「台灣之門」結合鼓樂、歷史、戲劇、歌詩、服務藝術及空間美學元素,重現鄭成功水師登陸鹿耳門後之驚險壯闊,至一口氣租下仁德糖廠2甲多的土地、8間倉庫,構築他的「十鼓文化村」,暗自許願希望將來那裡會是國際性鼓樂團的表演場地,眾人能夠到文化村體驗何謂打鼓的淋漓快感。

文化村周邊的環境相當具有發展潛力,當地原富有藝文氣息,諸如奇美博物館、台南家具產業生態博物館等,另行政院86年於仁德核定「台南都會公園開發計畫」,經與台糖公司協調合作開發模式,其中取得回饋捐贈40公頃土地,用以興闢第一期都會公園,使用計畫中並預留大型博物館於園中整合開發,形塑結合人文、休閒、生態、生活的都會型公園,十鼓文化村的加入,更有助於趨使仁德得朝向國際藝術薈萃地發展。

「十鼓擊樂團」舉辦之「鼓藝薪傳~第六屆鼓術比賽」,將於8月26日(星期六)上午9時登場,晚間7:00至08:30為音樂會,該樂團歷年屢獲財團法人國家文化藝術基金會獎助,一個國家級的鼓樂團,更需要眾人的掌聲予以肯定。

2006年8月16日 星期三

天文教育園區

[2006生活札記] 2006-08-16 00:00 瀏覽人次(675)
台南縣天文教育園區第一期天文觀測區硬體工程,終於8月11日完工,台大物理系吳俊輝教授看到該項設備及園區規劃後,驚嘆表示,這個全國唯一以縣經費蓋的天文台竟具有國際水準,感到咋咋稱奇。

天文教育園區76cm牛頓式望遠鏡


很多人知道我畢業於台大法律系,卻不知道其實我剛進台大時是進入物理系就讀,對於諸多物理現象及原理頗深的接觸,我還在擔任立委時,即曾經辦理過天文星象觀測的小型活動,雖然當時設備與資源嚴重缺乏,但我們運用星象羅盤原理,在室內進行天文星象彩繪並邀請專家學者前來作演講及解說,即吸引數百名小朋友齊聚一堂熱烈討論,也因而引發他們對於遙遠宇宙及星體的廣泛興趣。當時我就在想,南部科學及天文教育資源的缺乏,讓許多孩子看得到星星卻不知星際間的奧秘,莫論南台灣對於相關領域的深入研究,因而萌生興建天文教育園區的構想。

該園區工期興建完成的地點包括:天文觀測館、天文觀測圓頂及水土保持工程,其中天文觀測圓頂裝置直徑76cm之牛頓式天文望遠鏡(NY76),該望遠鏡係目前國內首屈一指的頂尖設備,得展示76cm望遠鏡結構圖解及觀測成果,提供線上天文即時影像及天文攝影。雖然諸多零件仍是由國外進口,但整體設備係由台灣承包商進行組裝,該組望遠鏡能順利完成驗收,也代表台灣處理精密儀器的技術已臻至成熟階段,另對於專業天文星象觀測、研究、攝影及天文教育推廣,具有劃時代的意義。

其中,園區南北棟建築工程,包括以太陽系及12星座規劃的入口廣場、主題展示廳、迴廊、天文教室、圓頂觀測室及平頂觀測室。於平頂觀測室架設二台小型望遠鏡,提供天象觀測活動及開放望遠鏡參觀等。天文教育園區二期工程,包括天文觀測區展示規劃即週邊環境改善工程,其中囊括入口意象天橋、觀星平台、停車場及登山步道等,預計得於9月中、下旬完工,俟經營人力及軟體規劃完成之後,10月下旬即能對外開放參觀。

2006年8月14日 星期一

原台南水道


[2006心情故事] 2006-08-14 00:00 瀏覽人次(735)


舉凡一個能夠改變都市人民生活的偉大工程,不僅禁得起歲月的淬鍊,亦將使建造者的名字與其事蹟永垂後世。



山上淨水場古水道,即原台南水道,係當時日本殖民政府為改善台南地區飲用水質,避免霍亂傳染病危及群眾身體健康,因而繼台北水道後興建的第二條水道。該項工程自1912年開工,由濱野彌四郎主持興建案,原預計4年完工,期間因受到第一次世界大戰因素的波及,因而延宕至1922年始完成。這一條遲來的水道,徹底改變了當時大台南地區的飲水衛生,也是目前保存最完整的日治水道設施,對於解讀自來水系統之現代化進程具有其歷史意義。





該項工程,採用動力泵與自然重力所構成的抽水、沈澱、過濾和給水的自來水系統;充分運用地勢位差,以三重重力節省能源使用,自曾文溪地表取得水源,經沈澱、過濾後再送至淨水池貯水,最後利用淨水池與給水區的地勢落差所產生的自然重力,將水送至台南市;整體工程範圍包括水源地及淨水區等兩大區域。





1890年來台的濱野彌四郎,規劃台灣上、下水道長達23年,對於嘉南地區飲用水源的貢獻,使早期台灣人脫離飲用河水、井水、地下水,改善居民衛生品質及延長壽命著力甚多,而令今人念茲在茲。當時為紀念其對於水道之卓越貢獻,於山上淨水場上曾立有其銅像,後大戰爆發後即不知遺落何處?濱野彌四郎後代曾為此託咐煥智及縣府代為尋找,但幾經努力終無所獲。所幸,向來熱愛藝術及音樂的奇美集團許文龍董事長,依據史料重塑濱野彌四郎塑像,重置於山上淨水場,象徵國人對於濱野彌四郎技師的永恆謝意。





原台南水道建築外觀及設備大都保持原貌,2002年經本府指定為縣定古蹟,且2005年經內政部審查後,已定為我國第19處國定古蹟。現在不僅是鄉土教學之重要景點,未來,更足以發展為日人之重點觀光旅遊勝地。





擁有豐富林相及原始生態之原台南水道,如今靜靜伸展著雙臂,邀請您的探訪,期望您看見的不僅是建築的外觀、歷史的遺跡,而是一份超越了時間、空間與民族情操的人文感動。








2006年8月11日 星期五

校園綠美化


[2006心情故事] 2006-08-11 00:00 瀏覽人次(628)



校園圍牆或綠籬邊種植大棵喬木,樹下擺置幾張座椅,讓社區裡的民眾能夠坐在樹下歇息、納涼,順便守衛校園安全,牆邊留一段作生態穿透性空間,形塑校園的親和與友善,是師生及社區居民共生共榮之地……。


台灣擁有綠茵及休憩功能的公共場域,除了大片的公園、風景區之外,其實國、中小校園也是非常值得綠化經營的地方。我堅信環境清潔及校園綠美化計畫如能順利推進,整個社會的觀念就會獲得改變。





前些日子,縣府推動的公廁清潔運動只是文化改變的開始,台灣大部份的公廁幾缺乏無障礙空間,所謂的無障礙,大都是狹窄、功能性不佳的設施。這跟我們到國外公共場域、機場、飯店所見到的實大異其趣,以上這些地方早已摒棄蹲式馬桶改採用座式,最主要的原因還在於60歲以上的老人使用蹲式馬桶有其困難性,常常蹲下去後就很難自持重新站起來,造成暈眩、昏倒的危險性。但為什麼國人不太能接受公廁採用座式馬桶,大都是因為公廁不乾淨也不被信賴,所以產生相當排斥的情緒,甚至排斥公部門興建座式馬桶,這幾乎是國人對蹲式馬桶情有獨鍾及根深蒂固的使用觀念。





但認真思考起來,為什麼國際間的公廁採行座式馬桶,能維持潔淨地如廁環境,台灣為什麼不能?非得要採行蹲式才安心。其實歸結而言,還是因為台灣公廁普遍給人噁心不潔的印象,在公廁進行排泄的過程其實都相當不快,長久下來,甚至有許多人不上家裡外面的廁所,如有需要寧可儘其所能憋到家裡再大肆解放,幾次下來對於泌尿系統都不是好現象。





所以,我們首要改革的即是公廁的使用文化及清潔,進而宣導綠美化的概念。

校園可以不只是師生上課的場所,對外完全阻隔的空間環境,象徵並不歡迎校外人士參與,這包括校園旁的住家、學生的家長及閒來無事想找地方散步的阿公阿嬤……。





有綠美化成果的校園,才能夠吸引社區內的居民一同來分享,也一同來負擔,對於校園維護共盡一份心力,這也是縣府即將推動「台南縣國中小綠美化競賽」的最重要的緣由。





現在教育局正在研擬相關競賽辦法及考核制度,為鼓勵校方踴躍參與,表現優異者我們也會頒發微薄的獎金,但獎勵性質其實遠大於獎金的意義,從公廁文化的興革、社區綠美化至校園綠美化,將間接影響人們對於台灣社會的觀感。

我們所推行的不只是環境上的「清潔、秩序、綠美化」運動,同時也是心靈的運動。

2006年8月10日 星期四

城市博物館

[2006生活札記] 2006-08-10 00:00 瀏覽人次(791)

幾年前,棲息於七股潟湖濕地約有數十隻的黑面琵鷺,不幸因肉毒桿菌暴斃,為珍惜自然資源,讓更多人就近觀察黑面琵鷺,因而死亡的黑面琵鷺被重製為標本。昨天,科博館林宗賢館長及921地震教育園區的侯文忠主任,特別南下與我商談將黑面琵鷺移至科博館長期駐展的可能性……。
[2006生活札記] 2006-08-10 00:00 瀏覽人次(791)

阿智與科博館林宗賢館長合影


國立自然科學博物館對於具指標性的自然物標本向來有相當興趣,對於自然教育始終不遺餘力,侯文忠主任提及10幾年前,即曾經為了一隻中槍的黑面琵鷺辦了一次特展,希望重新喚醒人們保育環境與自然的意識。他們所付出的努力,如同我們興建黑面琵鷺保育管理中心及黑面琵鷺研究中心的意圖,希得就近妥善維護及管理潟湖濕地之珍貴生態資源,強化推廣生態教育及環境保育的熱情。

921地震教育園區侯文忠主任

雖然林館長及侯文忠主任來訪的原因是為了黑面琵鷺,但因黑面琵鷺亦間接促成了難得的合作契機。向來科博館年度策展物,於展期結束後幾必須拆除,實在非常可惜,如物盡其用發揮其剩餘價值,南部民眾即有機會無需遠赴中、北部,觀賞到一流的展覽豈不美事一椿。所以,談完了黑面琵鷺,我跟林館長及侯主任更進一步談到館方與縣府密切合作的可能性。

原則上,我們同意送3隻黑面琵鷺予科博館,而科博館部份的策展物將能移至台南縣蕭壟文化園區巡展。在佳里鎮有百年歷史的蕭壟文化園區,佔地約11公頃,現有13個館室,總展場坪數約有1500坪,其中有2~3個館室,得以作為科博館巡展的空間,藉此,亦得逐步累積咱們「台南縣博物館」的資源,建構屬於自己的城市博物館。

現在全國各縣市,都未設立縣市級的博物館,侯文忠主任認同地表示,對於這點他也感到不可思議。城市博物館的重要性即在於能讓本地人、外地人及外國人士,來到縣市所在地,以最迅速及搜羅豐富的訊息來告訴你有關這個城市的文化特色、相關史料及在地所發現的資源。

我待在台南縣愈久,內心有著愈深的感觸。台南縣算得上是平埔族人遷徙非常重要的發源地,而國際間對於平埔族研究正有很大的興趣,亦有其高度學術價值。台南縣台江內海、倒風內海等古地理的變遷,也是南瀛非常重要的特色,對於台灣海岸線的變遷史研究也有莫大的意義。此外,就考古及歷史文化層面來看,台南縣蘊藏相當豐富的古文化遺跡,例如在南科特定區內已經發現的40餘處考古遺址,挖掘出土至少1200具人類骨骸及16萬餘件的文物。左鎮菜寮溪河床則為台灣早?犀牛的發現地。但是像台南縣這樣的地方,竟沒有一座能充分展現台南縣總體發展的博物館,無法建構區域發展的認知系統,作為台灣開發最早的地區,我們的鄉土教育卻進行得七零八落,實叫人扼腕不已。

以台南縣的自然資源及條件,要建一座台南縣的城市博物館其實很有機會,除原有的歷史文化與文物,再加以搭配人文與休閒面的規劃,相信必能聚集眾人的目光。

2006年8月9日 星期三

後高鐵時代

[2006生活札記] 2006-08-09 00:00 瀏覽人次(1453)
隨著高鐵即將通車,運輸工具的變革與躍進,對台灣整體發展及高鐵站周邊地區的影響,其正面意義遠高於負面意義。


台南縣境內擁有6000餘家工廠,大都屬於中小企業及傳統產業,從台北至台南搭乘高鐵,僅約需75~80分鐘車程,自高鐵台南站下車至南科園區僅需15分鐘,所以高鐵台南站等同於是南科金三角的門戶,高鐵強化區域之整合與聯繫,更有效提振南台灣競爭力。

對於高鐵台南站的通車,中央與地方均抱持著高度期待。針對高鐵台南站如何補足周邊需求以發揮最大效益,得區分成三個層面來談:

第一,包括高鐵橋下道路及西濱快速延伸道路等聯外道路交通路網的整合。

1.儘速核定高鐵橋下道路向北延至南134線,得提供南科與高鐵站間快速直捷之聯絡道路。

2.台南濱海地區與高鐵站難以聯結,造成沿海地區20萬人無法利用高鐵之便利性,對於觀光發展亦多有阻礙,唯將西濱快速道路延伸至台南市始能解決此一難題。

西濱快速道路延伸至台南市路線規劃圖

第二,藉由永康科技工業區、會展中心及台灣博覽會的辦理,順勢推動產業升級與國際接軌。

1.南台灣中小企業是國內最大聚落,但尚未國際化亦無國際化窗口,倘能於高鐵台南車站特定區興建大型會展中心,甚至成立國家之第二行政中心。台北盆地位處地震帶上,由於地殼變動之故,在清朝時曾被稱為台北湖,現在台灣的國家行政中心位於台北市,確實得冒很大的風險,萬一發生地震整個國家將形同癱瘓。如果,台灣博覽會能賡續辦理,台灣就很有機會在南部發展第二行政中心,像農委會主要承辦的業務大都與南部產業相關,能移至南部區域則更有利於推展。

2.永康工業區定位為汽機車零組件專區,作為傳統產業聚落的平台,非常有機會攻佔國際市場。

第三,台鐵捷運化、鐵路立體化及台糖土地之整合活化,以活絡地區發展。

1.目前台南縣市研訂之輕軌優先路線:係由億載金城經台南火車站、北門路、小東路、大灣路、幹3之1計畫道路以連接高鐵橋下道路,全長約17.4公里,概估經費約新台幣69億元。本案亟需中央核定同意以BOT方式辦理,即得持續辦理民間招商及環境影響評估作業。

2.台鐵捷運化增設通勤車站負責短程區間運輸,適能與高鐵之功能性作良好區隔。

3.台南都會區台鐵以高架化方式延伸至永康。路線需跨越中華路陸橋、中正路陸橋及永大路陸橋等三處立體結構,並設永康高架車站。 4.台糖閒置大面積土地重新作整體規劃,辦理國際招商,使之兼具田園之美並符合現代科技發展。進而利用台糖既有鐵道網轉型為輕軌捷運系統。

後高鐵時代,台灣不僅要變成一個加值島,更要爭取成為亞太運籌中心,讓台灣展現新生命、新活力。

2006年8月8日 星期二

「朋友!台灣」

[2006生活札記] 2006-08-08 00:00 瀏覽人次(1075)
昨天,台北駐日文化代表處協力合作的期刊--「朋友!台灣」發行人小森?悠及主筆藤崎康夫至辦公室進行專訪,該份刊物一年發行二次,在刊物裡面對於台灣芒果之諸多報導,間接促進愛文芒果在日本能順利熱銷。

「朋友!台灣」期刊發行人小森?悠先生(右一)於縣府專訪阿智對於農業及文化等相關議題


我們非常感謝日本媒體對於南縣農產的支持,新的年度,我們亦會有更積極的作為,更徹底處理嚴格藥物殘留檢測事項,包括芒果及鰻魚等農漁產,將盡可能朝向建立生產履歷的原則辦理。去年鰻魚銷日因受藥物殘留檢測問題,產生很大的困擾,現在南縣之鰻魚養殖場正在研發不用藥的自然養殖法,昨天農業局亦安排二位遠來的媒體朋友,參觀麻豆的一家無用藥的鰻魚養殖場,期望他們能夠幫忙大力宣傳,對台灣鰻魚養殖有更新的認識。

在花卉市場方面,台灣火鶴花在日本的市場佔有率名列第一,而火鶴花在台灣的第一大產地即位於台南縣六甲鄉。此外,台灣與日本的蘭花業者亦有良好交流與合作模式,如同我過去也曾經參加到過東京蘭展,而歐、日方面亦有相當多人曾至位於後壁鄉的蘭花生技園區參觀「台灣蘭展」,台灣蘭花在生技園區推廣上卓有成效,蘭花之生產與銷售因而成長了2~3倍,尤其於歐洲市場有很大的突破。下一階段,我們希望跟日方能有更為緊密的結合,日本蘭花業者也能進駐台灣蘭花生技園區設立蘭園,共創商機。綜結而言,台南縣農漁產及花卉外銷,日本皆是台灣的主要輸出國,優良而有互信基礎的農漁業往來,也是台日關係另一種形式的外交。

在科技工業方面,台南縣與日本的關係亦甚密切,例如南科截至目前為止已約有20餘家左右的日商公司進駐。所以,我們相當鼓勵日本優秀的退休工程師,能夠來台灣與傳統業者合作,以其專業協助中小企業發展,並可選擇台灣作為長期居留地。明年,南科L&M新市鎮即將開發完成,我們冀望能在當地蓋一處適合日人居住的日本村,以吸引更多人選擇至南縣「Long Stay」!

在文化方面,小森發行人及藤崎主筆提到日本人對於台灣欲興建「翁倩玉文化館」有相當大的興趣,這個案子其實文化局還在跟翁倩玉的家人溝通。翁倩玉的母親是台南縣人,她的外祖父居住在台南縣柳營鄉,是一位擁有豪宅的傳統大地主,認真說起來,該文化館如能蓋在翁倩玉外祖父的老家最為適當也有其意義,但翁倩玉的家族有數百人,所以仍然需要一些時間進一步討論。初步,我們也考慮提供麻豆總爺其中一個館作為翁倩玉文化館的預定地,如今翁倩玉的母親及其兄長仍然在作評估,有許多細節仍有待商談。

其實,台南縣有二個地方跟日本人有非常深的關連。一處是眾所周知興建烏山頭水庫及被尊稱為嘉南大圳之父的八田與一紀念館;另一處即是來台規劃台灣衛生水道達23年,設計台南水道的濱野彌四郎技師,這條水道是台灣早期除台北水道外最為完整的民生用水渠道,為感念其付出於山上淨水場原設有其雕像,但戰後即不幸遺失,之後奇美集團許文龍董事長重塑幾近一模一樣的雕像,重新置回原址。去年台南古水道已被列入國定古蹟,對於日本人而言,八田與一及濱野彌四郎都是典範型的人物,對於台灣亦有相當貢獻。現在的八田與一紀念館陳設仍然太過簡單,如能加以好好規劃,相信對於日本人而言定然有其文化觀光吸引力。

無論於農業、科技、工業、文化與歷史等領域,台日雙方都有許多交集,但眾人究竟如何對南瀛能有更深入的了解,我們希望未來2、3年,能夠在已有100年歷史的蕭壟文化園區(日治時期原為明治製糖株式會社總社),蓋一處台南縣博物館,充分展露新南瀛與舊南瀛獨特之處。

2006年8月7日 星期一

觀光赤嘴園


[2006心情故事] 2006-08-07 00:00 瀏覽人次(588)



1997年7月20日我擔任立法委員時所舉辦的「觀光赤嘴園」,正在進行復辦計劃 ,我們期望這不只是一次短暫性的活動,而是能夠永續辦理全年經營的園區。

10年前,我們之所以有「觀光赤嘴園」的構想,主要是從觀光果園的延伸而來,也算是漁業轉型經營的一種。七股潟湖豐富的濕地生態,退潮時迎向晚霞吹著海風,把手往沙灘地一伸,即能挖出許多文蛤、赤嘴仔的樂趣,是我們那一代非常美妙的經驗,而文蛤及赤嘴仔加些九層塔、醬油及蒜頭用大火快炒亦是人間難得的佳餚。





從長遠性來看思考,如果當地能讓出5公頃左右的土地,政府負責補助廁所、盥洗淋浴、換衣間、遮陽棚及停車場設施,向民間招商辦理生態旅遊服務中心,其中包括展售館、餐廳、賞景區、咖啡廳、代客煮食及渡假中心,搭配上七股潟湖的觀光旅遊,這就是商機。漲潮時,可以搭船遊潟湖,划獨木舟,甚至可以投資一艘太陽能船,從事安全且環保的水上活動;退潮時即能體驗全國獨一無二的挖赤嘴仔活動。當一切準備就緒,再向中央爭取將七股潟湖南邊的窄路拓?,規劃一條景觀綠帶,到時遊客即能一邊騎著自行車,一邊欣賞周邊生態及白鷺鷥。





長程的規劃,雖然有許多用地及招商事宜尚待解決,但在推動觀光赤嘴園遠景的同時,待觀光旅遊局及農業局先進行評估後,或許10月份也能先辦理觀光赤嘴園的體驗性活動,非常期待能夠早日與各位在赤嘴園相遇。

2006年8月4日 星期五

童言童語

[2006生活札記] 2006-08-04 00:00 瀏覽人次(602)
今天縣府的一樓大廳很「天真」,充滿歡笑、玩樂知識與期待,因為今天是員工親子活動日,我問小朋友們知不知道大廳中央的魚缸裡養的是什麼魚?一位手舉得最快的小朋友說:「是虱目魚!」我故意質疑說「哦?那你有沒有看過虱目魚是養在魚缸裡?你確定是虱目魚嗎?」那位小朋友很篤定地說:「對!是虱目魚!」嗯!看來這位小朋友的鄉土教育非常成功。

這位可愛的小男生舉手很快,上前回答問題勇氣一極棒


接著我問他們是否曾到縣民廣場的水池玩水,有一位小朋友說她來玩了18次,值得掌聲鼓勵。從大廳一眼望出去,現在縣民廣場上即有家長帶著小朋友水池畔戲水,可見她說得一點也不假。緊接著問他們知不知道五號公園的另一個名稱?有沒有去過五號公園?台南縣最有名的溫泉在哪裡?官田鄉、白河鎮及麻豆鎮最有名的特產?官田鄉最有名的鳥?有沒有人知道製糖的原料是什麼?每個問題都有一堆小朋友舉手,由於反應太熱烈,所以只好隨機抽樣,答對者各贈送精美禮品乙份。

這二位聰明可愛的小女生也知道正確答案。

以上問題,都是第一次即找到正確答案,不過以下問題從問了好幾位小朋友才得到正確解答,可見對他們而言有些難度,例如:台南縣最早的是哪一座水庫?就有好幾位小朋友回答是烏山頭;而大家對於台南縣的化石博物館位在哪裡及現在正在做特展的早?犀牛,亦是概念模糊。經過父母的暗示及明示,才終於有小朋友答對。

一場趣味問答結束後,場邊還發生一段小插曲;一位小男生因為舉手舉得太慢錯失了回答的機會,所以『氣』哭了。雖然看得有點不捨,但為兼顧公平性,還是得請人事室劉當安主任幫忙觀察誰最先舉手,以取得回答的權利,因為獎品有限,確實無法人人有獎,這一點就不好意思了。

阿智與來參加親子日的家長及其可愛的兒女們合影。

回到辦公室後,一群小朋友說想來看看我辦公的地方,我特別打開窗簾,介紹我在辦公室最喜歡的視野,就是能看到縣民廣場及五號公園,那是我緊湊會議後常佇足停留的地方,那裡也有跟他們一樣可愛的小朋友,在父母的監測下盡情戲水,看見他們的快樂,不知不覺間我的心情也跟著「young」起來。

阿智特別向來訪的小朋友們介紹我最喜歡的窗景。

PS: 各位外縣市的小網友們,是否跟他們一樣知道正確答案呢?依提問順利特別附錄於后:

(1)五號公園又稱為南瀛綠都心。

(2)台南縣最有名的溫泉是關仔嶺的泥漿溫泉。

(3)官田鄉的特產是菱角,白河鎮的特產是蓮子及蓮花,麻豆鎮當然是文旦。

(4)官田鄉最有名的鳥是水雉。

(5)製糖的原料是甘蔗。

(6)台南縣最早的水庫是虎頭埤水庫。

(7)台南縣化石博物館位於左鎮鄉。

2006年8月3日 星期四

窯窯相望

[2006生活札記] 2006-08-03 00:00 瀏覽人次(1254)
從新營至東山鄉的途中,路經二重溪,車子行駛在這個全國龍眼盛產地—東山鄉南溪村的蜿蜒小道上,粒粒飽滿的龍眼垂掛於枝枒間,時經過現存的傳統烘焙土窯,即是溪南村相當難得的特色文化。

烘焙龍眼的土窯洞


在溪南村,我第一次體會用長竹竿絞龍眼的樂趣,不過我這個在海邊長大的小孩,絞龍眼的身手落後太太椿華一大截,旁人不禁打趣說:「縣長,你要跟郭老師多學一學!得回去好好練一練喔!」所以,我選了另一棵龍眼樹,想看看會不會順利一點,可惜結果還是一樣。社區的人對我的紋龍眼技術似乎不怎麼有信心,還直呼著要我太太作代言人。

出生於山區的椿華重溫兒時用竹竿絞龍眼的情形,感到特別開心

但真正費工費時的並不是絞龍眼,而是在土窯裡用樹頭烘焙龍眼乾。當地人說乾焙龍眼至少需要不眠不休燒3~6天,期間得小心翻動上、下層龍眼以平均受熱,從生龍眼至烘乾過程得用700公斤木頭,遠地人為了細心照顧烘乾中的龍眼甚至得在旁邊打地舖,隨時準備添加木頭掌握火候。

土窯裡烘焙中的龍眼

土窯烘焙點火儀式

這樣辛辛苦苦精緻烘焙出來的龍眼,以往皆用大塑膠袋裝,現在農業採精緻化與品牌行銷,因而此次品管至包裝設計均有嚴格要求,期望東山高品質的烘乾龍眼,能藉此拓展知名度,創造該文化產業的延續力與競爭力。

阿智特別介紹東山龍眼乾精緻包裝禮盒

盛夏中秋節前,正是農民採收烘焙龍眼的?金時間,大約在國曆8月7日前後,整村農戶全員動起來進行採收,再送到土窯分批集中處理。龍眼烘焙點火開窯前,依當地民俗,村民們會準備牲禮、米酒、菜飯及金銀紙祭拜土地、灶君公、好兄弟仔及地基主,祈求「入寮日日燻,龍眼芳味傳萬家,火點草絪燒得旺,南溪豐收各窯洞。」之後,即進入長達一個月的烘焙季節。

今天,剛好是南溪村進行開窯點火拜寮祈福的日子,本府與東山鄉公所、南溪社區發展協會共同辦理「窯窯相望」文化產業活動,這裡有著不雕不琢的純樸之美,以及為數達160座百年土窯及窯主,用誠心及耐心烘製成散著木頭香氣的龍眼乾,搭配東山咖啡又別有一番滋味。

8月13、8月22日將舉辦龍眼競技趣味競賽、龍眼手工藝DIY、採果樂、社區巡禮及土窯巷巡禮等系列活動,歡迎各位來到東山體驗道道地地的鄉土趣。

2006年8月2日 星期三

反濱南千里苦行

[2006生活札記] 2006-08-02 00:00 瀏覽人次(808)
昨天,已經是台灣生態學會與靜宜大學生態系師生苦行的第38天,腳板走得發紅踵痛,無論刮颱風、下大雨、豔陽烘烤皆未阻撓他們的意志,看著他們這一群年輕人綁著頭巾、面露疲憊,裡邊穿插著頭髮斑白因支持反濱南而苦行的80餘歲老者,在這個距離七股潟湖1、2公里之遙的龍山宮廣場,拉起白布條及長幅海報,高聲抗議著環保署所通過的「濱南工業區開發計畫環境影響評估報告書」審查結論,以及環境影響評估報告書摘要公告。

阿智與謝志誠教授,以及台灣生態學會與靜宜大學生態學系師行千里環境苦行--反對濱南案拉起白布條抗議


10年前,我與台大謝志誠教授及反濱南的同志們,曾經發起「愛鄉土、反七輕、南瀛苦行」運動,頂著剛剃的光頭,從佳里鎮出發一路經過22個鄉鎮市,歷時8天7夜走了大約200公里,心中的熱火滾燙,以為不公不義終會有結束的一天。歲月漫漫,事隔這個多年,在這個夜色昏沉的晚上,我沒想到為了台灣永續及維護生態的有志者,再度跨越城鄉的疆界、跨越黨派的歧見,繼續為反對工業區過度開發及為反濱南而苦行,從台北走到宜蘭,路經花蓮、台東、屏東、高雄而來到咱們台南縣七股鄉,心裡其實有著痛、不捨與感動,我痛的是明顯與世界公益背道而馳的濱南案,拖延了這麼多年,竟還能有條件通過環評,我們的政府高官們是否需要更多的智慧,與如他們一般的熱愛,才能真正面對濱南案所將造成的衝擊效應?

靜宜大學生態學系苦行代表--鐘丁茂副教授

1993年6月10日燁隆集團向經濟部首度提出鋼鐵城計畫,申請在七股工業區投資興建年產粗鋼650萬噸的鋼鐵計畫,緊接著6月30日東帝士集團總裁陳由豪宣布籌建煉油廠及芳香烴廠,提出七輕建廠計畫。同年11月因七股工業區開發計畫環評遭駁回,翌年燁隆集團鋼鐵城計畫用地隨即轉向七股鹽場的海埔新生地。試想濱南案正式營運後,每年將排放二氧化碳2,900萬噸,以2003年全台灣的CO2排放量估算即佔了全國總排放量的1.18%。現在CO2減量已是「京都議定書」締約國及非締約國的共同推動趨勢,濱南案倘若正式營運,不僅將造成CO2污染,每年還將排放31,320公噸的硫氧化物、18,567公噸的氮氧化物,以及10,303公噸的總懸浮微粒,除將加重全球憂心忡忡、亟待解決的溫室效應,對於高科技的精密發展更是充滿了衝突與變數。

台灣大學生物產業機電工程學系--謝志誠教授正向與會人員簡報反濱南的過去與將來

前不久,我到台北參加「台灣經濟永續發展會議」,研討台灣的未來與改革走向,針對如何提振政府效能、環保、能源、產業競爭力、財政金融改革、全球佈局及兩岸經貿有了諸多的討論,但令我最為訝異的是,自去年通過京都議定書要求締約國遵守溫室氣體排放管制以來,共同遏制「全球暖化」的速度,並積極尋找新能源已是刻不容緩的工作,但行政院截至目前為止,對於濱南案的高污染卻採行不會支持但也不願明確宣示的消極態度,實在令人匪夷所思、深感無奈。

南美洲的巴西,長期以來投入研究自甘蔗提煉酒精的技術,由於甘庶酒精燃燒時較汽油排放更少的二氧化碳與硫化物,所以自1931年巴西政府即透過立法規範汽油必須添加2~5%的無水酒精,至2002年業已提升至25%。甘蔗酒精不僅成功協助巴西渡過國際石油危機,也讓名列世界千萬人口以上空氣污染最嚴重的城市之一:巴西聖保羅市,蛻變成為全世界空氣品質最佳的城市之一。

當過去大家的眼光,還未注意到運用太陽能新能源發電時,現有二位股王即已是進行太陽能發電研發的投資者。我們應當思索的是,怎麼能夠以潔淨的綠色能源同時達到經濟發展與永續的目標,而此時也是台灣必須迅速迎頭趕上的時刻。

認清海洋資源就是台灣的下一波機會,而台灣人下一代的幸福也掌握在我們手中;同時我們正與地球暖化的速度賽跑,誰也沒有把握,受創的地球下一次的反撲我們是否承受的起。尊重地球上每一吋土地、空氣與水源,這是地球上每一份子的聖戰。

2006年8月1日 星期二

山與潟湖


[2006心情故事] 2006-08-01 00:00 瀏覽人次(602)



小時候父親曾帶我們這些小蘿蔔頭去過仙公廟等地方,但長大以後印象就逐漸模糊了。古時候荷蘭人畫的地圖像國畫似的,從海上就可以看得到山,非常漂亮。現在我們自新營就可以看得到枕頭山、關仔嶺,但山裡面與海的深處究竟是怎樣的一番景象,那些現在看來理所當然的既定步道,其實都是一個腳印一個腳印的烙痕,而所謂的觀光景點其實也是用腳找出來的。

我用腳發現的山線景點,得提到我和同仁第一次去探勘的枕頭山,最主要想要看現場的寬闊視野,當時旁邊幾乎都是石頭及荒煙漫草,如今枕頭山上有一個很精采的地方,從碧雲寺爬上枕頭山,除能參觀寺內的景觀外,倘能找出登山步道,大約45分鐘即可抵達山頂享受攀岩樂趣。山上的風涼爽拂來,相當適合作專業級的滑翔翼訓練,假如能好好規劃確實很有機會比屏東賽加運動公園的飛行傘還棒,屆時從南二高即可看到滑翔翼如同大鳥般飛翔,到當地旅遊者即可搭配周遭景點,先行遊賞大仙寺,後至白河水庫、水火同源洞繞一圈,循步道登至枕頭山攀岩,夜晚再回關仔嶺泡湯。





枕頭山的視野得以俯瞰整個嘉南平原,它在日據時期即是一級觀測站。地形上相當特殊,佈滿了石灰岩地質,但觀光未發展之際人煙稀少,有人看中這一點進行偷竊或走私的勾當,所以我認為政府推動生態旅遊及觀光,除了是幫地方作產業轉型外,另一方面也是希望邀集更多人一同來做國土的監督者,杜絕走私犯有機可趁。像有一次我跟著府內人員及專業登山隊,一起挑戰大凍山縱走,從北到南的攀登過程,有一段路沒什麼風、天又熱,幾乎看不到有人經過,突然看到前方有人用網子在捕鴿子,其中大多是專業賽鴿,所以我們登山的附加價值也是為了多救幾隻賽鴿,以及捕鴿者為了佈下天羅地網所砍掉的百年相思樹;知道非法捕鴿的情形後,我們之後亦要求警察多加前往查緝,以絕後患。





而濱海沿線首選,自是七股鄉的七股潟湖。我第一次去七股潟湖,其實得追溯至民國82年我剛選上立委的時候,因為81年選舉時,中天有一位主播跑來問我對於「黑面琵鷺」的看法如何?那時,我壓根沒聽說過黑面琵鷺,所以請人去幫忙查,選上以後,就想身為台南縣七股鄉人竟不知道縣內國寶級的黑面琵鷺長什麼樣子,實在有點丟臉。於是約了幾個人,想要去瞧瞧黑面琵鷺。我從南灣開車進去,草長約3公尺,車前方的擋風玻璃都被雜草所掩蓋,所以車行得很慢,直到進入潟湖灘地,看到整個防風林的枝枒上棲息了幾萬隻的鳥,大鳥、小鳥的群聚景像,心頭漾滿了濃濃的感動,當地人準備新鮮的蚵仔作了豐盛的一餐,飽餐後跟著他們去潟湖捉魚,看到另一幅讓我感動莫名的景像,就是爬滿沙洲如同千軍萬馬的和尚蟹,心頭上所受到的震撼實在難以用筆墨來形容。當時雖然沒有帶望遠鏡,沒得見到黑面琵鷺的身影,但是當我看到數以萬計的鳥群翔集此處的潟湖,內心的波動已夠驚人。





有一天,我在報章雜誌上看到東帝士及燁隆集團要在七股潟湖興建七輕、石化廠、煉油廠及大煉鋼廠的消息,那時已是當立委的第二年,我對於潟湖的記憶,對於那番美麗的景色,簡直如同來到異域般的世外桃源,竟然將淪為財閥利益的犧牲品,不忍看到全台灣最大的潟湖,在還沒有機會讓人熟識就消失,所以我們當時還花了很多錢去推銷,辦理坐船遊潟湖的活動,在潟湖上同時有10、20艘的船在潟湖上行駛,場面實在很壯觀,來參加的人都留下非常深的印象。後來在86年7月20日我們還辦了「七股潟湖觀光赤嘴園」的活動,同時有好幾百位市區小朋友在退潮時,在海邊挖赤嘴、捉招潮蟹,為了這個活動我們還拍攝了西濱之美紀錄片,帶動整個觀光的發展,小孩子都玩得不亦樂乎,像成大有一位林瑞明教授雖然頭髮斑白,但他的小孩還很小,在那裡玩了一整天非常興奮。連我自己的二姐夫,自從參加我的「觀光赤嘴園」活動後,連續好幾個星期都到七股潟湖挖赤嘴仔,挖完帶著他的戰利品就回去了。





其實,連同我自己到現在都依然非常懷念「七股潟湖觀光赤嘴園」的辦理情形,或許是因為總讓我想起小時候我也常穿著米粉袋做成的內褲,到漁塭的溝渠去摸燒酒螺、彈塗魚、招潮蟹,摸一摸一不小心就會被螃蟹咬到,非常刺激。





我實在非常希望能夠早日恢復辦理「七股潟湖觀光赤嘴園」的活動,讓更多人的童年有更多難以?滅的回憶。我絕不容許,別人玷污這大自然的恩賜,這美麗的鄉里!