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2006年4月28日 星期五

蔬菜、願望與幸福


灰濛的天空下,綿綿細雨中的「亞洲世界蔬菜中心」(AVRDC The Word Vegetable Center),在椰林、松樹的簇擁下,生意盎然滿滿的綠意,這裡是亞洲蔬菜的國際研究機構,首屈一指的蔬菜種原培育中心,而台灣正是主要贊助國家。

這個全球最大的蔬菜種原銀行,成立於1973年,是目前唯一將總部設在台灣的國際研發機構,經過33年來的努力,現已約有5萬5仟個品種。該中心平常無法隨意參觀,但今天是個特別的日子,來自各個國度的數十位外賓齊聚於此,因為今天是亞蔬中心的「國際貴賓日」。台上的主講人以流利的英文,為來訪的貴賓介紹亞蔬現今的研發成果,致力新品種蔬果的培育與改良的構想。從一株新品蕃茄的改良歷程,即可感受到亞蔬中心登上頂峰的決心。
其中最為人感動的,除了他們持之以恆的研發成果外,還在於他們核心的價值與理想,竟是為了消除開發中國家的貧窮,以及為了增進自然蔬果的營養成分,讓來自十二個國家的生技與農業專家,竭盡心力地貢獻所長,這個說大不大、說小不小佔地百餘頃的研發機構,許下沒有任何一個國家,敢獨自勇於承諾的世紀願望。
簡報結束後,阿智與其他外賓們一同搭乘園內的接駁車,前往參觀種原與種子銀行,以及原生蔬菜繁殖展示圃;下車以後,阿智看到導覽人員事前摘放在籃內的蔬果,有一條又粗又壯看似紫色茄子的蔬菜,大約是一般市售茄子的二倍大,以及奇形怪狀的南瓜,這些蔬果看起來都似曾相似,與台灣蔬果大同小異,但若要細究它們的培育過程,恐怕就非三言兩語說得盡。
進入種原及種子銀行前,遇見幾位熟面孔的老朋友,閒談之餘,其中有人提到來到亞蔬中心的外賓,對於中心附近的養豬圈,微微飄散而來的「奇特味道」都印象深刻,每每東北季風一吹,他們只好苦笑以對。
隨著「南科特定區&南科康橋計畫」周邊50米大道及25米大道的開發,豬圈終將隨之遷移,亞蔬中心「季節性異味」的厄夢,也將隨之終止,中心的工作人員忙不迭地向我致謝,但阿智最興奮的是,與亞蔬中心的換地事宜已然取得共識,工程得以順利開發才是最要緊的事。
由於南科特定區及亞蔬中心的開發,周圍的土地價值瞬間暴漲,以阿智推估大約有95%以上的農民都在賣地,一夜之間變成千萬、億萬富翁。
50大道南側的新挖掘出來的南科考古遺址,偶爾還看見幾位現在已擁有千萬身價的農民,閒來無事,到考古遺址的土地上挖掘,用毛刷刷著古物,看見農民興味盎然的模樣,看到這個全球最大的種原培育機構,以及南科特定區的持續開發,都在不斷地躍升,我也感受到那莫大的幸福!

2006年4月27日 星期四

阿立祖與祀壺


西拉雅族本支之一--蕭壟社,大約位於現今佳里鎮、七股鄉一帶,族人習於公廨內祭拜祖靈,祖靈的名稱或依公廨地點而異,或稱阿立祖、阿立母、太祖等,對於西拉雅平埔族人而言,阿立祖的神格類似於玉皇大帝,傳說祂是一位喜穿白衣、好飲酒、吃檳榔的老人家,或指其為明鄭時期的西拉雅祖先—海祖,但至今眾說紛紜尚無定論。


在民間,玉皇大帝有外在形態可塑造,而阿立祖則與一只只的祀壺牽連在一起,祀壺從外觀來看並無啥特別,大大小小的狹口壺並列在神壇上,壺內或插甘蔗葉,或盛裝向水,對於西拉雅族人來說,向水具有消災解厄的功效。
1999年,我和東山吉貝耍的西拉雅平埔族人來到北頭洋,將在吉貝耍延續百年的阿立祖祭典移植此處,9年來,每逢阿立祖祭典,北頭洋的西拉雅平埔族人群聚此地,舉辦阿立祖夜祭活動。這樣的夜祭衍變至今,業已形同「還願祭」,部落裡的族人若要還大願,為了表達對阿立祖實現他們願望的謝意,他們會帶一整頭豬獻祭;而要向阿立祖許小願者,則會帶上檳榔、米酒、三牲或水果獻予阿立祖。今年的祭壇上有7頭豬,那代表著族人濃烈的感激之情。
今年的4月25日下午5點開始,正式展開了祭典序曲,由於阿立祖很愛乾淨,所以許多參與祭典的重要幹部及祭豬者,身穿白色長袍,戴著甘蔗葉編織而成的頭冠,以澤蘭、圓仔花、雞冠花、檳榔花等作為裝飾,共同參與阿立祖夜祭活動。開幕時,因我還在辦公室開會,趕過去時已約7點半左右;夜間微涼,洄瀾舞集正在台上演出,在北頭洋,前來參與夜祭者,已不僅有西拉雅平埔族人,部份有興趣參與的鄉親也一同參與這樣的祭典。
雖然,對於吉貝要的西拉雅族人來說,阿立祖夜祭是當地族人的精神依歸,許多到外地的遊子為了參與祭典,甚至會特地奔回家鄉與祭,這個祭典也將族人的心緊緊聯繫在一起。在蕭壟北頭洋與東山吉貝耍的祭典模式雖有些差異,但他們傳承的心並無不同。就是靠著這些人,讓傳統部落、族人的文化都有了延續的契機。
無論是曾經斷?部落文化的蕭壟北頭洋夜祭,或者曾經關廠養蚊子,由一片荒煙漫草、頹圮倉房,進而蛻變成為能夠舉辦二屆「世界糖果文化節」的「蕭壟文化園區」,由於有人堅持付出與經營,就能夠讓人遇見它最美麗的模樣。

 蕭壟文化園區古代科技館內部

 蕭壟文化園區文學館內部場景

 蕭壟文化園區倉庫區短向廊道綠美化

蕭壟文化園區倉庫區主廊道


2006年4月26日 星期三

網拍鳳梨的可能(一)


[2006心情故事] 2006-04-26 00:00 瀏覽人次(777)



話說「東北有三寶:人參、貂皮、烏拉草」,而關廟也有三寶:「鳳梨、竹筍、關廟麵」。在咱關廟鄉,一年四季都可以吃到質佳味美的生鮮鳳梨。



鄉內佔地800公頃的關廟鳳梨族類繁多,諸如:台農1號、台農2號、台農3號、4號釋迦鳳梨、6號蘋果鳳梨、11號香水鳳梨、13號甘蔗鳳梨、16號甜蜜蜜鳳梨、牛奶鳳梨、珍珠鳳梨等,在山坡地上紅砂土的覆蓋下溫暖的生長、分葉、結果,成就平價鳳梨的絕佳滋味。



我本身很愛吃鳳梨,甜中微帶點酸澀的果肉,豐厚的汁液,剛好能夠滿足我過度使用的喉嚨。偶爾辦公室助理切來一大盤冰過的鳳梨,趁著難得的午間空檔,我請來訪的賓客一同享用,品嚐過的人,都滿溢著幸福的神情,有人向我的助理探詢鳳梨的出處,只見她臉不紅氣不喘地說:「這是從關廟來的鳳梨,關廟的鳳梨最有名也最好吃。」見她說時的得意神情,就好像鳳梨是她家種的一樣,可以想見她跟阿智一樣,也是鳳梨的愛好者。




或許,關廟鳳梨的美味人盡皆知,但對於遠地的鄉親來說,並非隨時隨地就能吃得到,如果咱們關廟鄉的鳳梨,也能上網拍賣、放入網路購物車,不管你是在何地何方,想吃鳳梨只要動動手指就好,一網通何處不通,有時網路的魅力,也就在這無需飄洋過海、翻山越嶺,即能取得所需的樂趣之間。




阿智想,像鳳梨這樣的農產販售管道,倘若能擺脫傳統的行銷思維,透過電子商務創造更大的商機,政府站在輔導的立場,協助農民解決多產滯銷的問題,結合小農與民間團體的力量,也能打開南瀛農產的出路,撼動整個農業行銷結構。




93年6月在新營開始掛牌營運的「南瀛國際農產行銷公司」,以專業化、企業化的角度力求解決農產行銷的問題,如今整體經營也略有成效,在網路行銷上做得也還不錯,如能開發生鮮農產這一塊,尋求網路合作的契機,相信不只是能在國內行銷咱們關廟鄉的鳳梨,將來南瀛農產與蒸熱處理中心檢疫、除疫設施相互搭配,在全球網際網路接下訂單再也不是夢



對南瀛農產品有興趣的網友,歡迎上台南縣農產行銷公司查詢 http://www.tnat.com.tw/e-tnat.asp

2006年4月24日 星期一

想像自己是CEO


[2006心情故事] 2006-04-24 00:00 瀏覽人次(533)



20餘年前,我還是陳水扁總統任台北市議員時的助理,市議員當然每天忙進忙出有一堆事情要做,所以我在辦公室裡,理所當然必須代表議員接受民眾的諸種陳情案件,各式各樣的疑難雜症,在在考驗著我這個剛從學校畢業不久的法律系畢業生,於是我不斷查考六法全書並翻閱類似案例,最終總能為前來尋求解答的民眾,找到最佳的解決管道。



那時,我雖然只是一位小小的助理,但我總是設想自己就是一位為民喉舌的民意代表、一位高考及格的律師,以便隨時提高自己的專業能力、應變能力及經營管理能力,也許是自我的催眠奏效,更或許是在不斷提升自我的格局中,攀到了理想中的高度,於是離開市議員辦公室的2年後,我順利地考上了律師高考,8年後也成功選上立法委員。



在連續三任立法委員期間,我每每告誡我的助理們,作為一名立法委員的助理,你不能只把自己當做一位助理看待,你得想像自己就是一位立法委員,因為唯有提高自我格局,才能做出大格局的事。多年前,從我的辦公室走出去的助理,現在大都各有他們的一片天,其中有人是現任議員或現任立法委員,他們不再是我的部屬,而是我的同事、我的摯友,由於他們的性格、學識及嚴苛地自我要求,最終也通過選民最嚴苛的考驗。



如今,我連任縣長已近四個月,我還是經常告戒我的幕僚,不能看待自己只是一位幕僚人員,得能想像假如自己就是縣長應該怎麼做,才能扮演經營管理者的角色,時時提出超越性的見解並規劃出縣政的藍圖。



未來,在知識經濟領導的時代,無論在企業界或政府機構,你都得想像自己是最高決策的核心,是一位CEO,是由你來決定整個團隊的走向,而不是由團隊來決定你是怎樣的人。


2006年4月22日 星期六

全中運‧感動的日子


[2006心情故事] 2007-04-22 18:45 瀏覽人次(1227)




    全國中等學校運動會4月21日在台南縣立體育場拉開序幕,至26日止,將分別在新營、學甲、佳里、西港、麻豆、歸仁等鄉鎮市正式比賽,台南縣多年來的努力與多元教育成果,就在4 月21日這天下午,就在開幕典禮上刷亮大家的眼:台南縣不只是農業縣,台南縣還是團結縣、進步縣。


        這是令人感動的日子,開幕致詞時,我由衷的獻上我的感謝、再感謝,感謝教育局等所有縣府團隊,各縣立國中、小學的校長和師生,及民間贊助單位和教育部的支持,也不忘呼籲大家重視全中運、重視從少年開始培育運動菁英,為台灣在國際體壇爭光。


黃崇榮攝




  南新國中、新東國中、鹽水國中、新榮中學組成的團隊,4千人一條心,從下午5點至晚上8點典禮結束止,以鮮明的色彩和對比,以人體律動打出超動感的大型活字幕,應時、應景、應地的歡迎各界來賓、為各縣市加油。




黃崇榮攝



那不只是以人體為材料的字幕,那是一幅又一幅感動人的美麗圖畫。




        他們和3000人結合而成的動態啦啦隊一樣,為了帶動全場熱烈的青春氣息,都練習了很長一段期間,辛苦了很久,才建立起團隊的默契與熟稔的技巧。


        謝謝白河國中、新營國小、新民國小、新進國小、新泰國小、公誠國小、及河國小、鹽水國小和柳營國小的老師和小朋友,因為你們的努力,這次全中運的主題「奔騰南瀛活力HAPYY、健康MUCH」大家都收到了。


黃崇榮攝



   下午5點30分,鼓聲響、鑼聲亮,旗陣正飄揚,文化國小、歸南國小、下營國小、北門國小、虎山國小、信義國小、鯤鯓國小、大甲國小、大潭國小、林鳳國小、後壁國小、新山國小、頭社分校、下營國中、北門國中和長興國小,共740個台南縣子弟,舞龍、舞獅、跳鼓、扯鈴,擊戰鼓,節次鱗比,或剛或柔,相呼相應的演出南瀛民俗藝陣,獻上他們撼動人心的生命力與願景。










誰說西樂管弦樂是都市小孩才玩得起?看!晚上7點50到18點04分,在體育場上,在探照燈聚焦下,那變化著隊形的樂隊,不正是草地囝嗎?我們佳里國中的6百個學生正打響青春的鼓樂,吹亮熱情的管樂,正揮灑著旗舞,舞動著希望。






        8百個麻豆國中的學生踩著合諧的舞步,讓粉紅的彩帶和青翠的荷葉傘,在乾旱的操場上開出飄逸的蓮花,一樣成為會場的驚嘆。




黃崇榮攝



 當全場熄燈,當通透晶亮的燈炷追隨著聖火代表進場,特效燈光閃爍著繽紛的幻彩,當歡呼聲爆響,勝利之光被隔空點亮,當自由鐘聲四方悠揚,我心裡除了感動,還是感動;除了感謝,還是感謝。



舞蹈訴說著原住民朋友的熱情




  謝謝所有與會的人,和我們一起分享台南縣的成果,也謝謝新東國中的台南縣吉祥物(黑面琵鷺)、昭明國中的標兵、致遠管理學院的親善大使,和台南科技大學的黑琵HAPPY之舞,因為你們參與,會場成就了一幅時尚的動晝。



黃崇榮攝



讚嘆聲一陣又一陣,和綺麗的煙火一起激升;一、二萬人一齊喊出的單音「哇」,和煙花同步綻開,那壓抑不住的感動和青春活力,一次又一次,一枚又一枚,?燦著夜空,這裡是台南縣立體育場、是2007年全中運的開幕夜。






  同樣的時空,我帶著郭老師─我的太太,一起站在選手之夜的舞台上,應主持人邀請,向在場的全國各地青年好手,和台南縣的鄉親、少年朋友及小朋友致詞。




 我和郭老師一樣,都言拙了,只能以最簡短的言語,表達我們最誠摰的感動與歡迎,歡迎大家來參加全中運、來觀賞全中運、來台南縣玩。 



黃崇榮攝













2006年4月21日 星期五

鎂光燈與機械展



上午,阿智到六甲鄉工研院南部分院,參加「中華民國南台灣紡織研發聯盟成立大會」開幕式,會中經濟部技術處黃處長站在講台上看到我時,對著在場來賓開玩笑說:「蘇縣長擔任立法委員以來,就一直在盯我們的業務,原想他卸下立委的職責以後,可以輕鬆點,沒想到他當了縣長竟還繼續盯著我,催促我趕快成立:『中華民國南台灣紡織研發聯盟』。」語畢,全場哄堂大笑。

其實,阿智自民國81年任立委以來,與黃處長所建立起來的多年情誼,早已非筆墨所能形容,而我這位好朋友也一直很幫忙,有了「工研院南分院」及「南台灣紡織研發聯盟」,有了產、官、學、研四方資源的通盤合作,想吸引人才到台南縣服務就更加容易。開幕式的終了,大會拿出一塊藍底黃字,透過國際合作兼具反光、安全的高科技布料,象徵著聯盟的起步,我與在場的貴賓們被邀請上台,與這塊了不起的布料合影,由於布料反光的效果太好,於是我們一群人在台上,擺了五分鐘的姿勢,終於為現場的鎂光燈找到最完美的光源。

下午來到仁德貝汝館入口處,看到『金屬工業研究發展中心』運用最新的電鑄技術,擺置二只美輪美奐的瓶器,名喚:「垂涎欲滴」。運用陶瓷與鎳的結合,瓶身的電鑄金屬紋路及「茶」字,使得瓶身色澤及質感瞬間提升,阿智想,這樣的技術倘能放在建築裡,似乎也很不錯。 「2006台南自動化工業大展」的主辦單位及參展廠商們很熱情,頻頻要阿智與他們合照,阿智跟幾位參與的貴賓也都很配合,每到一個攤位前觀看沒多久就自動靠攏,微笑入鏡。行進間同時有好幾台立式切削中心機、立式加工中心機在展場內運轉,微微地轟隆聲響及尖銳地削切聲此起彼落。

突破傳統機械設計思維,符合人體工學操控環境,生產者得以省時、省力的方式操控機台,精密的機械技術與簡便的操作模式,造就超高效率的生產水平,各大棈械公司的主要負責人為我作相關介紹期間,我一邊聽著他們的介紹,一邊忍不住往機台內多瞧兩眼,在削鐵如泥的刀具起落間,一個一個地成品呈現在打開的罩門內,產品撫摸起來平滑細緻毫無粗糙感,優異的工藝製造機台,產製出量大、質佳的工藝品。
在鎂光燈的聚焦與催促下,我看見眾人所追逐的其實並不是阿智的身影,而是在阿智背後所顯現的背景,高科技布料也好,精密機械也罷,它們代表科技與技術的變革與躍進,所以在這個新時代,足以成為大眾關注的焦點,而我和其他前來參與的嘉賓,不過幫襯、幫襯它的光芒耳耳。你也能夠成為鎂光燈聚焦下的對象,端看你到底做了多少努力,在這個社會能否突顯自我的價值。

2006年4月20日 星期四

公廁前的驚嚇與驚嘆


[2006心情故事] 2006-04-20 00:00 瀏覽人次(2334)



最近,府內及媒體消息指出:「縣長及一級主管要帶頭洗廁所」,有些局室的非主管同仁,私下議論紛紛:會不會主管出面認養卻由他(她)們負責清掃; 還有少數陰謀論人士,以為縣府提出由縣府同仁清掃廁所的構想,其實是為了撙節開支減低財政困窘的情形;或有人自詡高級知識份子,是機關裡的中高級人力,以為掃廁所只是人力資源的浪費,根本是不登大雅之堂。



其實,當本府交通觀光局?局長提出由我帶頭清掃廁所的構想,我以為倘若因此對「清潔、秩序、綠美化」運動」,能起良性的帶頭作用,實在也是美事一樁。況且我在其他場合也常撿拾地上的垃圾,沒有道理不能一起打掃公共廁所。難道,我們不是每天都必須蹲坐在家裡的馬桶上,甚至時常順便清掃馬桶內的髒污嗎?其中並無性別與尊卑之分。絕不會因為你是男性或女性,或你在工作場域是主管或單工的身分,因此影響你在家中上廁所的習慣。 



只是,大家很難將公眾空間,當作在家裡時一樣珍惜,總想著:「啊,這件事應該有誰要去做。」最終,政府花了大把大把的鈔票,至多也僅能維持基本的清潔水平。為什麼要我或其他公務人員親自去做這件事情,其中最重要的意義還在於:「不論是公園、馬路、山林草野,或者是大家每天都要使用的公共廁所,每個人都有義務盡一份心力共同去維護,無論你是誰、什麼身分。只要你是這個空間的共同使用者,你都有義務讓它保持在最佳狀態」。



當然,光是清潔還是不夠的。2003年10月,來自10多個國家的專家學者們曾齊聚台北,共同參與【第三屆廁所高峰會】,熱衷討論公廁的多元文化與意義,對於這個與人類生活息息相關,使用率異常頻繁的方塊之地,如何讓它更趨向於人性化設計,強調建築結構美學、環保、觀光與維護的概念,使得眾人使用公廁時都是一件很舒服的事,而不是急欲逃開的場所。其實,在更早之前,日本即己成立「廁所文化協會」專務廁所外觀、內部空間、人體工學及人性心理等要項,東亞各國如新加坡、菲律賓、台灣也紛紛跟進,但部份國家在成立時,由於考量國人對「廁所」名義的接受度,故成立時美其名為「衛浴協會」,其實所做的還是對公廁的許多設想與努力。 



無論是【廁所高峰會】、「廁所文化協會」或「衛浴協會」,都不過是一股帶頭改變的力量,期望藉由?磚引玉的傻勁,引發大眾直接面對即便小如廁所的公共空間,產生對其乾淨與美感的要求與渴望。未來,希望我們在每一所公廁前,都得以不再望之卻步,而能予以發自內心由衷的讚嘆。


2006年4月19日 星期三

詩人與五線譜



他一襲黑衣、穿著藍色牛仔褲、戴著膠框眼鏡、腳蹬黑皮鞋,杵著拐杖,斜背在腰間的照相機隨著身體的動作晃來晃去。各大報的記者圍繞著他時,他露出爽朗的笑,前排牙齒的大門牙還缺了一顆。他是個小兒麻痺患者,他也是雙料入圍今曲獎獎項的作詞、作曲家、一位詩人,一位文學創作者—白聆。

雖然我跟他早已見過一、二次面,知道他曾在本縣文化局出版《風,靜靜地睡》新詩輯,但沒想到他跨足到兒童樂曲的創作領域,竟然一舉奪下第十五屆金曲獎「傳統暨藝術音樂作品—最佳兒童樂曲專輯獎」,他所創作的「打鑼兼摃鼓」專輯,也促成他一拐一拐地,從南瀛的鄉土走向台灣寬廣的舞台,即便他的作品早已獲得文建會及教育部的多重肯定,但金曲獎是多少作詞、作曲者的夢啊!我搭著他的肩開玩笑說:「沒想到你這麼厲害!還得到了金曲獎。」他也堆上一臉燦爛的笑容,彷彿在說:「是啊!我就是這麼厲害」。接著他回應現場記者的詢問,說他的筆名其實就是「表白與聆聽」的意思,創作是抒懷也是孤寂,他似乎仍然渴望有人聽見他的心音,所以將發自內心的吶喊,化為文字、化為樂曲,為他嬴得別人夢昧以求的獎座。他是我們今天的主角人物,因為他第一本華語、台語對照辭典《華語揣台語》,終於出版了。

他娓娓訴說創作的緣由,乃是因為一開始以華語創作,突然有一天興起想以母語—閩南語寫作時,卻找不到可用的字眼來表達內心的情感,因而感到無比沮喪,所以決定要校定一本華語與台語的對照字典。他花了8年的時間耐心搜羅相關資料,再花四年的時間整理組織相關文獻;雖然我對其中有些華、台語的文字對照還有些意見,例如以「討債」作為華語的【浪費】的台語文對照辭彙,或以「憊懶」來作為華語【懶惰】的台語文,究竟能否貼切且恰當的表達存疑,但是,他對於台語文的推廣,及所挹注的心血與努力,相當令人敬佩。

阿智以為,現階段推動台語文教育,確是相當重要的一環,尤其教育部應及早建立一套台語文的正確拼音資料庫,倘若能將之與現行英語教育接軌,而無需學習另一套拼音法,以漢字、英語等符號相互摻雜,共同來標明台語的書寫及音義,就像日文一樣有漢字也有日語的標音文字,既能方便學習、創作與閱讀,也不會加重學習者的負擔。 

在辦公室的沙發椅上坐了許久,他的腳有點酸麻,以至於當訪談結束起身欲與眾人合照時,他費了許多的時間與氣力,才離開椅墊站起來,我將他的拐杖交給他,他一瞬間短暫出現的尷尬,也很快回覆成原來的自信模樣,興奮地拿著他的新書與眾人一同合照,咧開嘴笑,笑中彷彿看盡人生百態,也找到他哀傷的出口。



迴響

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台北正如火如荼的去台灣化呢! 馬英九撕裂種族! 公然指示台灣母語授課時數強行取消 http://blog.yam.com/gomach/archives/1440797.h tml 2006/4/14 台灣日報  馬英九市長竟敢公開表示為搶救學生中國語文能力,強 行操弄台北市教育局要將台灣母語授課時數完全抹滅殆 盡。公開撕裂種族的嘴臉,令台灣人髮指。  馬英九堅持文言文比例還要再度提升,無異讓青少年學 子繼續遭受艱澀的中國古典文字符號的折磨。今日英美學 生也不閱讀莎士比亞的原典,而是閱讀翻譯的現代莎翁劇 作;日本十一世紀初平安時代的經典小說「源氏物語」, 日本學生也不閱讀原典,而是學習謝野晶子或谷崎潤一郎 等現代語體版本。馬英九還要提倡文言文加重比例,比中 國共產黨還落伍。  為了去台灣化,馬英九竟無恥地下令減少台灣母語授課 時數一小時。台灣母語授課時數僅只一小時,還要把一小 時滅掉,等於把台灣母語從小學全部取消!  馬英九說:學習台灣母語讓學生熟悉常用問候語就已足 夠。請問馬英九,台灣母語為何只夠資格停滯在日常語 言,不准提升為法律語言、學術語言、國際流通文件語 言?中國妓女來台賣淫講中國話顯示中國話較高級?  「九年一貫課程綱要」明文規定,小一至小六台灣母語 每週必選一小時。此一具有法律效力之規定,馬英九在台 北市執行不力,台灣母語授課有諸多敷衍了事情事,教育 部應予查察法辦。  而且在「九年一貫課程綱要」未修改前,馬英九即指示 研究要將國小台灣母語課程取消,請問哈佛法學博士心中 是否尚有台灣法律?  馬英九的中國意識形態具有歧視台灣本土知識的性格, 台灣文學至今在中、小學校園仍受極度嚴重的排斥,我們 堅決要求馬英九


2006年4月18日 星期二

愛還有缺口


[2006心情故事] 2006-04-18 00:00 瀏覽人次(521)



我相信天光一視同仁地照耀在小麥、稻穗、綠草、野花、大樹、昆蟲、蝴蝶、奔馳的野馬之上,我相信雨水滋潤每一寸土地,沒有偏私、袒護抑或歧視。當人類從上天找到生命的感動,也就能把自我的私心放下,將小我的愛向外擴充,顯得寬闊無涯,無邊無際……。



看見了各個村里關懷中心的志工們,無論是白天或夜晚,甚至披星戴月地穿梭在大街小巷,進行社區關懷訪視的工作,這些人的情操令人欽敬,但這樣的小眾人物,一直無法呈現正成長,許多村里關懷中心的志工招募,尚面臨很大的瓶頸,現實人力的不足,確是一大難題,即便他們在服務中歡樂以對,在付出中找到自己的定位,但一小撮人的力量還是有限,如同小舟承載力有一定極限,萬一承受不住即會沈入江中。


許多習慣來到各關懷點使用保健運動器材,與隔鄰的老人同伴、志工們閒話家常,找到昔日的活力與動力,慢慢地我發現健康的老人們,不僅常有精彩的人生閱歷與知識,也還有相當強烈的求知慾望,所以,在中心提供低收入戶老人送餐服務、接送身心障礙者老人、協助申請到養護機構就養、基本醫療諮詢等服務之餘,我們也構想打造優質的生活技藝學習環境,及草擬網路社區大學進入關懷點的可能性,能開闢一些合適老人觀看、吸收的新知課程。



我們無法漠視那在我們身旁踽踽獨行的老者,在斗室微弱的燈光下孱弱的呼吸;關懷中心的愛已然萌芽,有了一定的成果,但距離成長茁壯還有一大步路要走,期待有誰能一起來補足這個缺口,讓更多需要關懷的獨居老人、身心障礙者得置身在濃濃的愛裡。


2006年4月17日 星期一

蒼老的容顏,微笑的溫柔


[2006心情故事] 2006-04-17 00:00 瀏覽人次(1420)



今天早晨,我囑咐幕僚人員,務必要注意現行269個村里關懷中心的執行成效,從數年前推動這個新大同照顧方案以來,政府已不再是這個政策的單一執行者,眾多村里辦公室、社區發展協會及關懷志工,都是這個方案的共同執行人。
老齡化的社會,年青人出外工作打拼,或另外組成自己的小家庭,許多老年人獨居家鄉故居,最愉悅的時刻,大概不外乎身體無病痛,兒孫遠方的問候電話或窩心的探視。而許多的獨居老人或老年喪夫、喪妻者,他們身體上的不便需要他人的照護,孤獨寂寞的心靈極需他人的撫慰。在每一個村里關懷中心,都曾經發生讓阿智感動涕零的真實故事,故事裡的主人翁,娓娓訴說著生命的悲傷與歡欣,而觸動阿智心靈最深處的,是義務服務於各個關懷點的老人志工。



去年,在199個村里關懷中心,擔任中心志工服務員的年齡層與人數,60歲以下者有1,643位,60歲以上者則有2,225位,60歲以上的老人志工還高出500餘位,他們並非年輕力壯的小伙子,不是有錢有閒的闊老,也不是一生順遂、毫無病痛的老年人,他們的共同特點是:行走無虞、樂觀處世、善意待人,他們不避談自己的身世,也不吝於提供孱弱者關懷,他們從真誠付出中得到了生命的榮光。
在海寮村里關懷中心任服務志工,現年69歲的林淵輝,他是個遺腹子,12歲時即被後叔趕出門,只好寄居於蘇厝寮伯父家,年少時幫忙豢養牛隻,做過藥店伙計,在蔗田做捆綁的粗活,一時不慎右眼遭竹篾刺穿而永久失明,憑著弱視的左眼,他繼續作了8年的粗工,才改行當糖果零售商,養活一家子人,但在命運的捉弄下,他的大兒子也是一眼失明、一眼弱視,而二兒子高燒後罹患腦膜炎而失智,小女兒則在上班途中被汽車追撞,從此天人永隔。他是個一生困阨但從未放棄的人,他的眼淚往自己肚裡吞,卻將微笑給了需要他的人,擔任關懷中心志工期間,日復一日地維護當地社區環境,掃除人們心裡揮之不去的陰霾。



社區照護體制真正得以成功的關鍵,從爭取老人年金到設置村里
關懷中心,即是因為有許多人無怨無悔地參與及真心地付出,成就社會福利建設的重要環結,所以我們每一位,都還要努力、努力、再努力,即便年華老去,也要讓「社區化照顧」成為可能。


2006年4月14日 星期五

牛奶變奏曲


數天前,報紙上刊登鹽水鎮農會剛剛成立起司產銷班,設立全國第一座小型起司工廠,看到消息以後,阿智對在鹽水鎮這樣的鄉下地區,可以擁有歐美各國最先進的起司製造技術,產生非常濃厚地興趣,所以撥了通電話給農業局郭局長,請他代為安排相關參觀事宜;昨天上午10時左右,特別驅車前往鹽水鎮農會歡雅辦事處,與幾位集資的酪農共聚一室。

經牧成企業有限公司陳基地董事長簡報過後,阿智對於在座酪農及鹽水鎮農會堅持專業與創新,甚至遠赴阿根廷、以色列吸取相關經驗,延聘阿根廷大學起司製造專家,前來台灣指導如何選擇合適菌種及機械運作技術,那種「要做就要做到最好」的決心,有非常深的感觸也相當敬佩。

牛乳雖是高蛋白、高營養製品,但是一直難以打開冬季乳的行銷通路,後來大力推動學童乳的構想,卻無法完全消秏冬乳的產量,酪農豢養牛隻的經濟效益也大打折扣,徒然造成乳汁的浪費。在歐洲、美國、澳大利亞、紐西蘭起司製品相當風行,單單以新鮮的起司搭配紅酒品嚐,即是人間一大美味,而千變萬化的再製起司風潮,始終歷久不衰。

現場,起司產銷班將新鮮起司配上新鮮水果、餅乾等食材,或以Mozzarella起司攤在土司上略作烘烤,整個新鮮度及香氣被提升到最高境界,阿智也忍不住多嚐了幾口,不禁豎起大拇指說:「讚!」。阿智想到前年台南縣首創的「清燙牛肉節」,及去年9月與善化成功啤酒廠合辦之「清燙牛肉啤酒節」,以現宰上等新鮮牛肉,以牛骨高湯川燙,配上一大杯「芒果啤酒」,由於口味獨到,因而成功締造台南清燙牛肉的口碑,而生鮮牛肉的價值隨之水漲船高,在場一位八老爺的酪農曾榮泰先生,由於他所養的肉牛價格,由一斤60幾元一下子漲到120元左右,笑得合不攏嘴,戲稱阿智是「最佳推銷員」。

說起最佳推銷員,阿智覺得這些引進起司製做技術的酪農們,才是實至名歸。牧成企業公司的陳董事長說:「製作起司雖不困難,但要做到最好就是一門藝術。」阿智覺得有了優質的起司,最終還得打開行銷通路,提升知名度,所以責成農業局在今年6、7月辦理「起司試吃大會」,將邀請農委會及食品界人士,一同前來品嚐牛奶經過嚴格標準化、殺菌、入菌種、凝結、脫水與酸化等一連串過程後,達到最佳口感的狀態。

屆時,如果各位也能前來台灣第一家起司工廠參與品嚐會,相信你也不禁要對他們豎起大拇指,感謝世上有一群人總能不斷求新求變, 並因他們而動容。




2006年4月13日 星期四

黑面琵鷺的鄉愁


[2006心情故事] 2006-04-13 00:00 瀏覽人次(2632)







自「黑面琵鷺的鄉愁」乙書出版迄今已逾八年,沒想到「濱南工業區」(東帝士七輕、燁隆大煉鋼廠)開發案的陰影依然存在,今年一月份環保署才剛公告其環評報告;而與我們一齊奮鬥保護七股潟湖的當地「反濱南」的漁民領袖「家旺伯」卻在今年三月十一日不幸過世,令人不勝唏噓!雖然我們深信「家旺伯」反七輕保護鄉土的精神不死,但總也鞭策著我們保護鄉土的責任未了!





1999年底,連戰、蕭萬長為了競選總統、副總統,在很草率的情形下,通過濱南環評案,當時連濱南工業區的實際位置都無法確定。



2001年12月本人當選台南縣長,即向內政部、經濟部、環保署強力表達反對興建濱南工業區的立場。我們原先天真的以為可以將本案予以結束。



當了縣長後,即開始著手推動「濱海國家風景區」之計劃,並將空懸十幾年的「黑面琵鷺保護區、重要棲息地」等難題加以克服,同時也史無前例制定「娛樂漁筏自治條例」,將七股潟湖眾多的娛樂漁筏合法化,目前已有超過31艘。而七股?場的?山、台灣?博物館的觀光人潮也吸引全國注目。一連串對予濱海地區生態觀光的計劃及行銷,目標就是為了推動成立「國家風景區」,2003年12月這個目標終於實現。 



2003年12月24日,一個涵蓋雲、嘉、南四個縣市,北至雲林縣牛挑灣溪(包含外傘頂洲及周邊沙洲),南至台南市?水溪為界(不包含台南科工區),東至台17線公路為界,西至海岸線向西到海底等深線20公尺處,總面積約84,049公頃,陸域33,413公頃,海域50,636公頃,正式命名「雲嘉南濱海國家風景區」在台南縣北門鄉北門?場正式掛牌成立。這個國家風景區除了有特殊的潟湖、沙洲、自然生態、?業文化及台灣最早先民登陸的歷史海岸,並保存台灣最早的民間各種信仰。國家風景區成立後,我們更相信「濱南工業區」乙案更加遙遠了,區域發展的方式已經明確指向觀光、生態旅遊。雲嘉南濱海國家風景區成立不到二年,2005年秋天著名的”La-New”公司看中台南縣濱海地區,宣布投資國際級的觀光渡假村,當此一計畫提出時,地方不分黨派,包括過去積極推動「濱南案」的人士也都大力支持,可見其吸引力。大家都在期望La-New的投資案,可以開啟台灣對海洋觀光資源的新思維,對台灣走向海洋發展,具有指標性的建設。然而「濱南案」對”La-New”渡假村案已構成衝擊。



除了濱海觀光的開展外,本人在就任縣長後,工業的開展也頗有成果。濱南案剛提出時,南科尚未定案,而2001年我剛就任縣長時,南科已發展到每年新台幣五百億的營業額,就業人口約九千人;2005年南科的營業額已達新台幣3,528億,就業人口41,280人,預估2006年將達營業額5000億,就業人口逾五萬人。同時我們也在南科特定區另開闢「液晶電視專業區」,預計今年底完成,部份廠商下半年即進入量產。同時台南縣正進行開發「大新營工業區暨環保科技園區」,並於永康焚化爐旁開發「永康科技工業區(汽機車零組件專業區)」,這些工業區的開發在在需要用水,可惜,因為濱南工業區還掛在經濟部及環保署,占用了每天八萬噸的用水quota,已經構成用水排擠的效應。濱南工業區對南科及其他產業已構成資源排擠效應,妨害台南地區其他工業的發展。



在「反濱南」的過程中,除了黑面琵鷺受到國際及大家的重視外,七股潟湖也是大家關注的主角。潟湖 (Lagoon) 除了有豐富的漁獲資源超越珊瑚礁外,也是生態旅遊的特殊地景,七股潟湖堪稱台灣的「馬爾地夫」,而潟湖與沙洲構成的河口特殊地景,更具有「防止暴潮,保護海岸」的功能。沙洲也是天然的防波堤,可以將颱風暴潮阻止於海外,避免巨浪直接撲打潟湖內較脆弱的海堤,避免海岸國土流失。同時因沙洲阻擋暴潮的效應,也可提供潟湖作為「海岸水庫」,作為濱海低窪地區於颱風豪大雨時的「滯洪池」功能,此一防洪的功能在台灣鮮少被注意。海岸窪地填海造陸而造成淹水的情形經常被忽視,在雲林縣六輕填海造陸,造成麥寮周邊地區淹水,屢見不鮮。去(2005)年夏天,在台南縣發生了接連三次的大水災,而發生水災的地區都是兩個潟湖區,一個是北門將軍潟湖,其將軍溪、麻豆大排流域,淹了麻豆、學甲、北門、將軍地區;另一個是七股潟湖,其大寮排水、七股溪流域,淹沒七股、佳里地區。兩大潟湖區上游排水流域均浸沒於水中,其原因為何?這是一個鮮少被注意的課題!本人因長期關心「濱南案」及潟湖的功能,乃發現「兩大潟湖」老化是關鍵因素!



何謂「潟湖老化」?因為廣建水庫,沙源被阻於水庫內,沙源不足輸沙減少,再加上六輕填海造陸,西海岸沙源被奪取甚多,所以兩大潟湖、沙洲,日漸變瘦,高度變低,而北風、西北風的風吹沙,更讓潟湖日漸淤積變小、變淺,而海浪襲捲沙洲,更加快沙洲流失,潟湖淤積日漸老化,因而沙洲變小,潟湖逐漸變小、變淺,逐漸陸化,這就是「沙洲潟湖老化」。經年累月的演變,沙洲將不再具有防止暴潮的功能,而潟湖也不再具有「海岸水庫」、「滯洪池」的功能,所以去年三次大水,就是潟湖老了的嚴重警訊!為了治水,本人多次勘查潟湖、沙洲,即將成立水利局,並於水利局下設「海岸保護課」,全力整治,保護沙洲、潟湖。



然而如果「濱南工業區」設立,將填海造陸4到5公尺,將造成潟湖永久消失,而排水出口正面被堵塞,此一荒謬之計劃,雖經屢次反應,卻被視若無睹,而正式以縣府之公文書,向各單位反應也沒有任何回應。



濱南案,從1984年開始至今已12年,而今全球變遷也很大,從尚未有溫室氣體管制,到京都議定書成立,到去年2005年京都議定書生效;而國內從過去沒有新能源的政策,到成立能源局推動太陽能、風力發電,到生質柴油;而國內這一年多來的股王竟是茂迪及益通等太陽能股,益通股價竟越過一千元。潮流都已經走到這個地步,而我們還浪費時間在「濱南案」,真是慚愧!「家旺伯」雖然已經走了,我相信他一定還在天上注意這個案子!眼看著油價逐漸上漲,全球溫室效應與日俱增,暴雨暴潮屢破紀錄,再生能源成為全球熱門課題,而中共也正以快速的步伐崛起,我們浪費的時間也太多了! 



我們敬愛的中央執政高層,拜託讓我們的「家旺伯」在天之靈能夠安息吧!請駁回濱南工業區(七輕及大煉鋼廠)開發案!



2006年4月12日 星期三

愛文芒果的跨海飛行夢


午後的豔陽灑落在玉井山間的芒果樹間,滿園的芒果小果實低低地藏身在綠葉叢裡,每每經過街道的芒果林,纍纍的果實牽惹出阿智許多美好的回憶,前年六月,阿智與農業局的同仁,前往日本東京舉辦一場跨國際的愛文芒果記者會,咱們的愛文芒果名聲遠播,所以許多政商名流都衝它而來,一名台商也是當時的日本參議員蓮舫,陪同媽媽共同參與這次的品嚐會,會中一面咀嚼著?澄澄的芒果,一面盛讚起芒果的香甜滋味。

去年五月,南瀛農產物流中心蒸熱處理廠正式營運後,以往為東方果實蠅及瓜實蠅所侵擾的愛文芒果,終於可以在自家的廠房裡,完成除疫、檢疫的工作,健健康康地飛往日本東京、大阪及許許多多的地方,變成市場裡熱門的搶手貨。 

在愛文芒果產季的時候,阿智的太太還會自己削上一盤芒果,加上新鮮的牛奶,絞拌成一大壺的芒果牛奶,每每看到前來公館的訪客及幕僚,即相當興奮如同獻寶似地,要他們一起品嚐她「完美比例」滋味百分百的芒果汁。

前不久,料理達人研發一套愛文芒果新吃法,搭配沙拉、海鮮、牛肉、雞肉等食材,變化出一道又一道的美味佳餚,為了將之與所有愛好者共饗,特別彙集單冊「芒果料理達人秘笈」,自從出版以來狂獲好評,引爆媽媽們、老饕們爭相索取的熱潮。

昨天,日本朝日新聞台北支局長永持裕紹聞風而來,特別專訪阿智對芒果等農產品銷日的想法,言談間,阿智更加肯定外銷農產的信心。今年的六月份,阿智還要帶著一箱又一箱的愛文芒果,再度飛越海洋,讓圓滾滾的「蘋果檨」登上大日本的版圖,持續閃亮。 


最後,為了讓我的網友們避免錯過實力堅強的芒果秘笈,特別將連結秘笈的網址附錄於后:http://2005m.tainan.gov.tw/mango.asp,歡迎大家前往檢索。

2006年4月11日 星期二

公園的美麗與哀愁


[2006心情故事] 2006-04-11 00:00 瀏覽人次(1510)



夜間九時許,阿智晚間跑完一天滿檔的行程,與主持完一場又一場的重大會議後,疲累之餘的最大享受之一,即是與隨扈前往縣府前剛剛落成的五號公園,散散步、談談心,欣賞滿天的星斗與燈火投射於綠樹間的光影,感到全身的毛細孔舒暢地呼吸,一下子緊繃的心情開始歡快起來。



但這樣的情緒並沒有持續多久,隨著目光掃射到地面上一坨坨的流浪狗糞便,以及人群棄置的滿地垃圾,之前愉快的心情瞬間盪到谷底,心想:這一座總體工程及規劃設計費高達約4億8仟萬新台幣,朝向國際級規劃的美麗公園,其中融入大量親水元素、綠帶、運動休閒等完善功能,配合縣民廣場的水舞池與城市光廊,歷時許久終於落成啟用的公園,成為新營市民扶老攜幼的最佳休閒去處,但這樣的環境空間並未嬴得大家的珍視之情,任由垃圾紛飛、糞便堆積,實在感到不可思議。




痛心疾首之餘,要隨扈找來一捆垃圾袋,我和他兩人開始隨地撿拾起垃圾來,眉頭也愈鎖愈緊,對於那些流浪到此處的狗,阿智也無法埋怨,只希望大家多多響應家畜防治所的認養活動,但是,對於那些將垃圾隨地丟棄的人,阿智不禁想跟大家說:「麥擱彈哪!」能不能還給咱們的老人、小孩及所有的市民乾淨的空間,喚回無限美好的心情。




在擁擠的都市裡,在一棟棟的水泥建築中間,我們好不容易可以有一座公園,而且是一座國際級的美麗公園,她如同少女般可愛潔淨地臉龐,被無情地塗?上一塊一塊的髒污,變得醜陋不堪、不忍卒睹。



每天上午,縣府的同仁固定會到五號公園作清潔、打掃的工作,阿智看見他們拿起掃帚很賣力地掃、拼命地掃,可是打掃的速度永遠跟不上大家丟垃圾的速度,因此每每抽空檢查的結果,也難以達到阿智的「理想標準」,心中實在滿佈了無奈與憤慨。



阿智近來有了一個新的願望,祈望大家一起努力支持「清潔、秩序、綠美化」運動,能夠共許五號公園一個美麗的未來。



2006年4月10日 星期一

平凡,淹沒在一堆平凡裡


阿智在不經意間,翻閱最近一期的《商業周刊》,封面故事訴說著新世代年輕人,如何運用極少數的資源及人力,架設自己的網站,將產品行銷至全球,短期內為自己的賺進百萬、千萬,甚至上億的新台幣。
像這樣的故事,在阿智出生的古早年代,無異於天方夜譚,即便是在二十年前,網路經濟仍然看似一條死胡同,多少人一窩蜂湧進網路世界,隨之浮沈、覆滅,僅有極少數人殺出重圍,締造專屬的網路王國,寫下台灣網路經營傳奇的新頁,如同Google、蕃薯藤、雅虎奇摩的便捷性,適為時下網路搜尋中文資料的龍頭,由於簡便與快速的網站服務,更吸引大眾前往檢閱而成為普羅大眾的入口網站。

虛擬網路以迅雷不及掩耳的速度向著全世界敞開了大門,電子商務、網路行銷、網站經營再也不是少數人所能獨佔的利器,每個人都有機會在網路裡找尋企業的另一個春天,力挽狂瀾,跨越時間、空間的距離,成功將自己推上世界的舞台,展現個人各種「撩人」的姿態。所以,傳統產業的物流行銷與通路也因而面臨極大的挑戰與挫敗,在現代科技的洪流下,不懂網路即有隨時被滅頂的危機。

阿智思考台灣這一波電子商務的現象,深切感受到其中成功的要素,還在於「創新」與「用心」,創新是讓自己免於平凡,用心是持之以恆、凡事做到最好的動力,倘若無法做到創新與用心,那麼無可避免地將變成一位平凡的人,並且淹沒在一堆平凡裡,很難讓他人意識到你的存在與價值。

同樣地,站在縣政企業化經營的角度上,阿智認為創新與用心更形重要,我們手中所掌握的公共資源如果無法順應全球數位化的趨勢,讓民眾迅速取得政府的相關資源與訊息,使台灣透過網路傳輸站上國際的舞台,很快地,政府部門的執行效率更將遠遠落後於民間企業,最後不用等到財政來拖垮地方政府,很快地政府將被整個時代所淹沒,為大家所唾棄。

阿智相信唯有用心才能付出行動、蓄積前進的能量。而上天總也不吝將機會,提供給那些持續創新與用心作事的人,讓他們被大家所看見。

2006年4月7日 星期五

『巧克力重擊』讓我年輕20歲!


台南縣的美,我總是希望介紹給更人知道,
因此不斷尋找推銷南瀛的機會。


新聞局獎助的國片『巧克力重擊』,
導演跟我有著相同目標,都希望藉由不同題材行銷台灣在地之美,
所以當台南縣政府前的縣民廣場水舞、七股鹽田鹽山、月世界等景點,
其獨特的在地之美被取為片中的背景時,
那種興奮與驕傲的情緒在我內心沸騰不已。

記者會上和三位男主角一同軋舞,
突然覺得自己年輕了20歲,
因為現今的台南縣就像這部片的題材一樣,充滿活力與感動,
希望這部片能大賣,
這樣台南縣的好山好水就可以成功地間接推銷!