童言童語

[2006生活札記]　2006-08-04 00：00　瀏覽人次(602)

今天縣府的一樓大廳很「天真」，充滿歡笑、玩樂知識與期待，因為今天是員工親子活動日，我問小朋友們知不知道大廳中央的魚缸裡養的是什麼魚？一位手舉得最快的小朋友說：「是虱目魚！」我故意質疑說「哦？那你有沒有看過虱目魚是養在魚缸裡？你確定是虱目魚嗎？」那位小朋友很篤定地說：「對！是虱目魚！」嗯！看來這位小朋友的鄉土教育非常成功。

這位可愛的小男生舉手很快,上前回答問題勇氣一極棒

接著我問他們是否曾到縣民廣場的水池玩水，有一位小朋友說她來玩了18次，值得掌聲鼓勵。從大廳一眼望出去，現在縣民廣場上即有家長帶著小朋友水池畔戲水，可見她說得一點也不假。緊接著問他們知不知道五號公園的另一個名稱？有沒有去過五號公園？台南縣最有名的溫泉在哪裡？官田鄉、白河鎮及麻豆鎮最有名的特產？官田鄉最有名的鳥？有沒有人知道製糖的原料是什麼？每個問題都有一堆小朋友舉手，由於反應太熱烈，所以只好隨機抽樣，答對者各贈送精美禮品乙份。

這二位聰明可愛的小女生也知道正確答案。

以上問題，都是第一次即找到正確答案，不過以下問題從問了好幾位小朋友才得到正確解答，可見對他們而言有些難度，例如：台南縣最早的是哪一座水庫？就有好幾位小朋友回答是烏山頭；而大家對於台南縣的化石博物館位在哪裡及現在正在做特展的早?犀牛，亦是概念模糊。經過父母的暗示及明示，才終於有小朋友答對。

一場趣味問答結束後，場邊還發生一段小插曲；一位小男生因為舉手舉得太慢錯失了回答的機會，所以『氣』哭了。雖然看得有點不捨，但為兼顧公平性，還是得請人事室劉當安主任幫忙觀察誰最先舉手，以取得回答的權利，因為獎品有限，確實無法人人有獎，這一點就不好意思了。

阿智與來參加親子日的家長及其可愛的兒女們合影。

回到辦公室後，一群小朋友說想來看看我辦公的地方，我特別打開窗簾，介紹我在辦公室最喜歡的視野，就是能看到縣民廣場及五號公園，那是我緊湊會議後常佇足停留的地方，那裡也有跟他們一樣可愛的小朋友，在父母的監測下盡情戲水，看見他們的快樂，不知不覺間我的心情也跟著「young」起來。

阿智特別向來訪的小朋友們介紹我最喜歡的窗景。

PS: 各位外縣市的小網友們，是否跟他們一樣知道正確答案呢？依提問順利特別附錄於后：

(1)五號公園又稱為南瀛綠都心。

(2)台南縣最有名的溫泉是關仔嶺的泥漿溫泉。

(3)官田鄉的特產是菱角，白河鎮的特產是蓮子及蓮花，麻豆鎮當然是文旦。

(4)官田鄉最有名的鳥是水雉。

(5)製糖的原料是甘蔗。

(6)台南縣最早的水庫是虎頭埤水庫。

(7)台南縣化石博物館位於左鎮鄉。

窯窯相望

[2006生活札記]　2006-08-03 00：00　瀏覽人次(1254)

從新營至東山鄉的途中，路經二重溪，車子行駛在這個全國龍眼盛產地—東山鄉南溪村的蜿蜒小道上，粒粒飽滿的龍眼垂掛於枝枒間，時經過現存的傳統烘焙土窯，即是溪南村相當難得的特色文化。

烘焙龍眼的土窯洞

在溪南村，我第一次體會用長竹竿絞龍眼的樂趣，不過我這個在海邊長大的小孩，絞龍眼的身手落後太太椿華一大截，旁人不禁打趣說：「縣長，你要跟郭老師多學一學！得回去好好練一練喔！」所以，我選了另一棵龍眼樹，想看看會不會順利一點，可惜結果還是一樣。社區的人對我的紋龍眼技術似乎不怎麼有信心，還直呼著要我太太作代言人。

出生於山區的椿華重溫兒時用竹竿絞龍眼的情形,感到特別開心

但真正費工費時的並不是絞龍眼，而是在土窯裡用樹頭烘焙龍眼乾。當地人說乾焙龍眼至少需要不眠不休燒3~6天，期間得小心翻動上、下層龍眼以平均受熱，從生龍眼至烘乾過程得用700公斤木頭，遠地人為了細心照顧烘乾中的龍眼甚至得在旁邊打地舖，隨時準備添加木頭掌握火候。

土窯裡烘焙中的龍眼

土窯烘焙點火儀式

這樣辛辛苦苦精緻烘焙出來的龍眼，以往皆用大塑膠袋裝，現在農業採精緻化與品牌行銷，因而此次品管至包裝設計均有嚴格要求，期望東山高品質的烘乾龍眼，能藉此拓展知名度，創造該文化產業的延續力與競爭力。

阿智特別介紹東山龍眼乾精緻包裝禮盒

盛夏中秋節前，正是農民採收烘焙龍眼的?金時間，大約在國曆8月7日前後，整村農戶全員動起來進行採收，再送到土窯分批集中處理。龍眼烘焙點火開窯前，依當地民俗，村民們會準備牲禮、米酒、菜飯及金銀紙祭拜土地、灶君公、好兄弟仔及地基主，祈求「入寮日日燻，龍眼芳味傳萬家，火點草絪燒得旺，南溪豐收各窯洞。」之後，即進入長達一個月的烘焙季節。

今天，剛好是南溪村進行開窯點火拜寮祈福的日子，本府與東山鄉公所、南溪社區發展協會共同辦理「窯窯相望」文化產業活動，這裡有著不雕不琢的純樸之美，以及為數達160座百年土窯及窯主，用誠心及耐心烘製成散著木頭香氣的龍眼乾，搭配東山咖啡又別有一番滋味。

8月13、8月22日將舉辦龍眼競技趣味競賽、龍眼手工藝DIY、採果樂、社區巡禮及土窯巷巡禮等系列活動，歡迎各位來到東山體驗道道地地的鄉土趣。

反濱南千里苦行

[2006生活札記]　2006-08-02 00：00　瀏覽人次(808)

昨天，已經是台灣生態學會與靜宜大學生態系師生苦行的第3８天，腳板走得發紅踵痛，無論刮颱風、下大雨、豔陽烘烤皆未阻撓他們的意志，看著他們這一群年輕人綁著頭巾、面露疲憊，裡邊穿插著頭髮斑白因支持反濱南而苦行的80餘歲老者，在這個距離七股潟湖1、2公里之遙的龍山宮廣場，拉起白布條及長幅海報，高聲抗議著環保署所通過的「濱南工業區開發計畫環境影響評估報告書」審查結論，以及環境影響評估報告書摘要公告。

阿智與謝志誠教授,以及台灣生態學會與靜宜大學生態學系師行千里環境苦行--反對濱南案拉起白布條抗議

10年前，我與台大謝志誠教授及反濱南的同志們，曾經發起「愛鄉土、反七輕、南瀛苦行」運動，頂著剛剃的光頭，從佳里鎮出發一路經過22個鄉鎮市，歷時8天7夜走了大約200公里，心中的熱火滾燙，以為不公不義終會有結束的一天。歲月漫漫，事隔這個多年，在這個夜色昏沉的晚上，我沒想到為了台灣永續及維護生態的有志者，再度跨越城鄉的疆界、跨越黨派的歧見，繼續為反對工業區過度開發及為反濱南而苦行，從台北走到宜蘭，路經花蓮、台東、屏東、高雄而來到咱們台南縣七股鄉，心裡其實有著痛、不捨與感動，我痛的是明顯與世界公益背道而馳的濱南案，拖延了這麼多年，竟還能有條件通過環評，我們的政府高官們是否需要更多的智慧，與如他們一般的熱愛，才能真正面對濱南案所將造成的衝擊效應？

靜宜大學生態學系苦行代表--鐘丁茂副教授

1993年6月10日燁隆集團向經濟部首度提出鋼鐵城計畫，申請在七股工業區投資興建年產粗鋼650萬噸的鋼鐵計畫，緊接著6月30日東帝士集團總裁陳由豪宣布籌建煉油廠及芳香烴廠，提出七輕建廠計畫。同年11月因七股工業區開發計畫環評遭駁回，翌年燁隆集團鋼鐵城計畫用地隨即轉向七股鹽場的海埔新生地。試想濱南案正式營運後，每年將排放二氧化碳2,900萬噸，以2003年全台灣的CO2排放量估算即佔了全國總排放量的1.18%。現在CO2減量已是「京都議定書」締約國及非締約國的共同推動趨勢，濱南案倘若正式營運，不僅將造成CO2污染，每年還將排放31,320公噸的硫氧化物、18,567公噸的氮氧化物，以及10,303公噸的總懸浮微粒，除將加重全球憂心忡忡、亟待解決的溫室效應，對於高科技的精密發展更是充滿了衝突與變數。

台灣大學生物產業機電工程學系--謝志誠教授正向與會人員簡報反濱南的過去與將來

前不久，我到台北參加「台灣經濟永續發展會議」，研討台灣的未來與改革走向，針對如何提振政府效能、環保、能源、產業競爭力、財政金融改革、全球佈局及兩岸經貿有了諸多的討論，但令我最為訝異的是，自去年通過京都議定書要求締約國遵守溫室氣體排放管制以來，共同遏制「全球暖化」的速度，並積極尋找新能源已是刻不容緩的工作，但行政院截至目前為止，對於濱南案的高污染卻採行不會支持但也不願明確宣示的消極態度，實在令人匪夷所思、深感無奈。

南美洲的巴西，長期以來投入研究自甘蔗提煉酒精的技術，由於甘庶酒精燃燒時較汽油排放更少的二氧化碳與硫化物，所以自1931年巴西政府即透過立法規範汽油必須添加2~5%的無水酒精，至2002年業已提升至25%。甘蔗酒精不僅成功協助巴西渡過國際石油危機，也讓名列世界千萬人口以上空氣污染最嚴重的城市之一：巴西聖保羅市，蛻變成為全世界空氣品質最佳的城市之一。

當過去大家的眼光，還未注意到運用太陽能新能源發電時，現有二位股王即已是進行太陽能發電研發的投資者。我們應當思索的是，怎麼能夠以潔淨的綠色能源同時達到經濟發展與永續的目標，而此時也是台灣必須迅速迎頭趕上的時刻。

認清海洋資源就是台灣的下一波機會，而台灣人下一代的幸福也掌握在我們手中；同時我們正與地球暖化的速度賽跑，誰也沒有把握，受創的地球下一次的反撲我們是否承受的起。尊重地球上每一吋土地、空氣與水源，這是地球上每一份子的聖戰。

山與潟湖

[2006心情故事]　2006-08-01 00：00　瀏覽人次(602)

小時候父親曾帶我們這些小蘿蔔頭去過仙公廟等地方，但長大以後印象就逐漸模糊了。古時候荷蘭人畫的地圖像國畫似的，從海上就可以看得到山，非常漂亮。現在我們自新營就可以看得到枕頭山、關仔嶺，但山裡面與海的深處究竟是怎樣的一番景象，那些現在看來理所當然的既定步道，其實都是一個腳印一個腳印的烙痕，而所謂的觀光景點其實也是用腳找出來的。

我用腳發現的山線景點，得提到我和同仁第一次去探勘的枕頭山，最主要想要看現場的寬闊視野，當時旁邊幾乎都是石頭及荒煙漫草，如今枕頭山上有一個很精采的地方，從碧雲寺爬上枕頭山，除能參觀寺內的景觀外，倘能找出登山步道，大約45分鐘即可抵達山頂享受攀岩樂趣。山上的風涼爽拂來，相當適合作專業級的滑翔翼訓練，假如能好好規劃確實很有機會比屏東賽加運動公園的飛行傘還棒，屆時從南二高即可看到滑翔翼如同大鳥般飛翔，到當地旅遊者即可搭配周遭景點，先行遊賞大仙寺，後至白河水庫、水火同源洞繞一圈，循步道登至枕頭山攀岩，夜晚再回關仔嶺泡湯。





枕頭山的視野得以俯瞰整個嘉南平原，它在日據時期即是一級觀測站。地形上相當特殊，佈滿了石灰岩地質，但觀光未發展之際人煙稀少，有人看中這一點進行偷竊或走私的勾當，所以我認為政府推動生態旅遊及觀光，除了是幫地方作產業轉型外，另一方面也是希望邀集更多人一同來做國土的監督者，杜絕走私犯有機可趁。像有一次我跟著府內人員及專業登山隊，一起挑戰大凍山縱走，從北到南的攀登過程，有一段路沒什麼風、天又熱，幾乎看不到有人經過，突然看到前方有人用網子在捕鴿子，其中大多是專業賽鴿，所以我們登山的附加價值也是為了多救幾隻賽鴿，以及捕鴿者為了佈下天羅地網所砍掉的百年相思樹；知道非法捕鴿的情形後，我們之後亦要求警察多加前往查緝，以絕後患。





而濱海沿線首選，自是七股鄉的七股潟湖。我第一次去七股潟湖，其實得追溯至民國82年我剛選上立委的時候，因為81年選舉時，中天有一位主播跑來問我對於「黑面琵鷺」的看法如何？那時，我壓根沒聽說過黑面琵鷺，所以請人去幫忙查，選上以後，就想身為台南縣七股鄉人竟不知道縣內國寶級的黑面琵鷺長什麼樣子，實在有點丟臉。於是約了幾個人，想要去瞧瞧黑面琵鷺。我從南灣開車進去，草長約3公尺，車前方的擋風玻璃都被雜草所掩蓋，所以車行得很慢，直到進入潟湖灘地，看到整個防風林的枝枒上棲息了幾萬隻的鳥，大鳥、小鳥的群聚景像，心頭漾滿了濃濃的感動，當地人準備新鮮的蚵仔作了豐盛的一餐，飽餐後跟著他們去潟湖捉魚，看到另一幅讓我感動莫名的景像，就是爬滿沙洲如同千軍萬馬的和尚蟹，心頭上所受到的震撼實在難以用筆墨來形容。當時雖然沒有帶望遠鏡，沒得見到黑面琵鷺的身影，但是當我看到數以萬計的鳥群翔集此處的潟湖，內心的波動已夠驚人。





有一天，我在報章雜誌上看到東帝士及燁隆集團要在七股潟湖興建七輕、石化廠、煉油廠及大煉鋼廠的消息，那時已是當立委的第二年，我對於潟湖的記憶，對於那番美麗的景色，簡直如同來到異域般的世外桃源，竟然將淪為財閥利益的犧牲品，不忍看到全台灣最大的潟湖，在還沒有機會讓人熟識就消失，所以我們當時還花了很多錢去推銷，辦理坐船遊潟湖的活動，在潟湖上同時有10、20艘的船在潟湖上行駛，場面實在很壯觀，來參加的人都留下非常深的印象。後來在86年7月20日我們還辦了「七股潟湖觀光赤嘴園」的活動，同時有好幾百位市區小朋友在退潮時，在海邊挖赤嘴、捉招潮蟹，為了這個活動我們還拍攝了西濱之美紀錄片，帶動整個觀光的發展，小孩子都玩得不亦樂乎，像成大有一位林瑞明教授雖然頭髮斑白，但他的小孩還很小，在那裡玩了一整天非常興奮。連我自己的二姐夫，自從參加我的「觀光赤嘴園」活動後，連續好幾個星期都到七股潟湖挖赤嘴仔，挖完帶著他的戰利品就回去了。





其實，連同我自己到現在都依然非常懷念「七股潟湖觀光赤嘴園」的辦理情形，或許是因為總讓我想起小時候我也常穿著米粉袋做成的內褲，到漁塭的溝渠去摸燒酒螺、彈塗魚、招潮蟹，摸一摸一不小心就會被螃蟹咬到，非常刺激。





我實在非常希望能夠早日恢復辦理「七股潟湖觀光赤嘴園」的活動，讓更多人的童年有更多難以?滅的回憶。我絕不容許，別人玷污這大自然的恩賜，這美麗的鄉里！

書暢一夏

[2006生活札記]　2006-07-31 00：00　瀏覽人次(770)

書暢一夏

古時候文字書寫於竹簡上，簡冊受潮時總得拿出來曬一曬太陽，免得發霉蟲蠹因而腐爛；書籍改以紙張書寫以後，也一樣避免不了潮濕及蛀蟲的問題……。

幼稚園小朋友舞動起來邀請大家至蕭壟文化園區參與曬書節活動

小時候我住在七股，每每到了夏季，總要很寶貝的將櫃子裡的書拿出來曝曬一番，童年時能夠獲得的書籍很有限，因而特別珍貴，萬一書被蟲啃了想要再買新的幾乎是不可能的事，所以自小就知道保養書本的重要性。但活了這麼大的歲數，藉由「2006蕭壟曬書節~GOD給我書暢一夏」的活動，我才知道七夕情人節竟然也是所謂的「曬書節」，在以往漫長的日子裡，僅知曬書卻不知曬書節，今天我算是上了非常寶貴的一課。

歷年來，南台灣很難得能夠舉辦大型書展，買書讀書風氣不盛，辦書展幾乎是賠錢的生意沒人要做，所以，此次得以順利在「蕭壟文化園區」舉辦佔據了13個館室約2000坪的大型書展，首先要感謝2位重要的推手，其中一位是宏寶集團的吳金寶總裁，他是咱們台南縣將軍鄉人，當他知道台南縣政府在財政困難的情形下，想在暑假辦理一場大型書展時，慷慨協助辦理是項活動，並且親自出面向各出版商邀書，而且在今天的記者會上，原欲捐贈30萬書籍予台南縣的吳總裁，當場加碼至60萬元，且他將繼續向各界募書，期能夠達到百萬贈書的目標，吳總裁的熱心公益，嬴得台南縣鄉親及各界如雷的掌聲。另一個我要特別感謝的單位是新永安有線電視股份有限公司的吳董事長，該公司作為本活動執行單位，明明知道會虧錢卻還願意共襄盛舉。以上二位，得以伸出援手大力協助，倘若沒有一顆愛鄉、愛人的心，恐怕不是那麼容易做到。

宏寶集團吳總裁原訂贈書30萬,當場加碼至60萬,記者會現場特別辦理贈書儀式

阿智與宏寶集團吳總裁及新永安吳董事長共同邀請大家一起至蕭壟文化園區參與曬書節

園區內主要規劃13個主題館，包括：書暢特色主題館、書暢十足館、書暢幼幼館、書暢繪本故事館、書暢科教館、書暢城邦文化館、南瀛藝陣館、3D動畫館、書暢青少年館、鹽份地帶文學館、書暢美食補給站、鹽份地帶文學館及兒童遊戲館，此外，每逢週六、日另行安排卡通明星人偶秀、小丑魔術秀、活力搖滾樂團及歡樂帶動唱等表演。

本府文化局葉澤山局長非常熱忱地向與會貴賓解說蕭壟文化園區曬書節各館室

夏日豔陽高照，所以園區內還特別設置水霧迷宮區，冀望這個暑假不僅能帶動青年學子讀書的風氣，也竭誠歡迎親子同遊消消暑意。

反濱南戰報 創刊

[2006心情故事]　2006-07-28 00：00　瀏覽人次(728)

圖說:台灣最後一顆明珠—七股?湖

在行政院經濟永續會議大會即將于7月27日、28日舉行前夕，台南縣政府為堅決反對濱南工業區(亦即東帝士集團七輕石化廠及燁隆集團大煉鋼廠)，而決心成立“反濱南網站”及“反濱南戰報”，作為保衛七股潟湖及捍衛濱海生態、觀光的鄉土保衛戰。

濱南工業區的開發主體之一，東帝士集團總裁陳由豪，積欠台灣銀行界的數百億元，也被司法單位通緝的經濟犯，卻在大陸大搞其翔鷺集團的事業，是典型的“債留台灣，錢進大陸”。所以“濱南工業區”可稱為經濟通緝犯所留下的爛攤子，而不為過。

濱南工業區位於台南縣七股鄉大寮區域排水之出海口，填海造陸達海平面4公尺，面積約1千1百多公頃(如附圖)。

圖說:濱南工業區範圍區報編範圍圖

而且位於雲嘉南國家風景區最重要的生態自然地景—七股潟湖上面。我們堅決反對濱南案的理由如下：



一、區位與國家風景區嚴重衝突：

在國家風景區上敏感而重要的景點，蓋高污染破壞環境生態的煉油廠、大煉鋼廠顯然衝突！



二、堵塞排水出海口，破壞潟湖沙洲原有的海岸水庫之防洪功能，將擴大造成水患大災難！



三、水資源嚴重排擠，將嚴重威脅南科高科技產業的發展：

南科及液晶電視專區，目前每日尚不足18萬噸的供水，而濱南工業區開發後，每日需水20萬噸，而水資源開發，無論是“美濃水庫”、“曾文水庫越域引水工程”皆遭高雄縣政府強力反對。水源不足，恐排擠未來南科高科技之發展！



四、濱南案與全球管制溫室氣體公約京都議定書衝突：

東帝士七輕與燁隆大煉鋼廠，所排放的二氧化碳(CO2)分別為18百萬噸與15百萬噸，若以1990年全國能源排放的113百萬噸CO2為基數，新增加了15.9%與13.3%，合計增加29.2%之排放量。而全球管制溫室氣體公約京都議定書，已於2005年年初正式生效，後續可能的碳稅課徵及高油價時代來臨的衝突，都與濱南案有嚴重的衝突！



五、其他尚有諸多，如上千漁民生計、潟湖消失、黑面琵鷺及自然保育……等一堆問題！

圖說:國寶級保育鳥類—黑面琵鷺

台南縣政府這四年來，皆採取強烈反對濱南工業區的立場，並積極爭取國家風景區，推動生態旅遊，去年並爭取La-New公司來七股潟湖旁鹽灘，興建生態渡假村之開發計畫，但因濱南工業區環評定稿本公告，已造成La-New投資案的怯步！如果行政院不能尊重台南縣政府之立場，阻止此一不公不義的濱南工業區開發案，將是經濟永續會議最大的荒謬！

藉著“反濱南戰報”，我們希望與所有追求永續發展的朋友能聯結，共同打拼，打嬴反濱南、永續台灣的這一場聖戰！

PS: 歡迎各位有興趣的網友連結至反濱南戰報網址:http://ade-blog.tainan.gov.tw/index.php?blogId=2

南瀛青春Talk

[2006生活札記]　2006-07-27 00：00　瀏覽人次(637)

我們台南縣公共電視台，亦即有線電視第三頻道終於要開播了，將播出的第一集，主要是由本府新聞室及咱們縣內愈來愈出名的南台科技大學資訊傳播系所共同製作，節目導向一方面是為服務年輕一族，一方面也是希望年輕人能夠共同來參與，像此次參與製作的南台科大團隊，有幾位即是在優秀教師領導下的6、7年級生。

阿智與南台科技大學資訊傳播系製作--南瀛青春Talk團隊及新聞室田主任合影

台南縣雖是傳統農業大縣，縣內有許多長輩，但也有很多年輕人，我們為這群新新世代規劃系列報導與訪談性新聞節目，分為三段進行，包括「桂香傳聞」新聞報導、「南瀛人物誌」地方人物專訪及「南瀛新勢力」青年創作區等三單元。內容上除提供縣內各種活動訊息外，主要專訪南部地區一些對地方、對社會有卓越貢獻及值得效法的人物，以及邀請縣內有關藝術、影片、音樂的年輕創作者至現場，呈現及介紹他們所創作的作品，談談他們所學、所思及所想。

南台科大至縣府錄製開播祝賀詞時，提到他們也是高雄市公益頻道的製作團隊，並已進行到第3期，市民獲補助上免費製播課程，並設定上課者到期末時，必須自己製作一個節目於公益頻道播出。這樣的方式，同時滿足了市民接受新知、培養就業能力及挑戰自我的機會。

現在的「南瀛青春Talk」是一個開始，我們希望年輕人多給予我們鼓勵與支持；該節目自八月份起，將在第3頻道每週六下午02:00播出，歡迎各位準時收看。未來，我們希望會有更多人，一起投入這個共同發揮創意的園地，一起來當製作人，一起尋求青春時代的夢想。