從我們台南縣開始推行「清潔、秩序、綠美化」活動以來，每月的第二個星期六訂為我們的「環境清潔日」，每到這一天，各鄉鎮市都會同步展開擴大掃街活動。
這1年10個月以來，除了因公出國之外，我每場都有參加，和我們各鄉鎮市的好朋友們，一起來為台南縣的環境打拚！
（今天我們齊聚南化鄉西埔國小，一起來掃街！ 黃崇榮攝）
今天我們來到南化鄉的西埔國小集合，我的牽手椿華以前在玉井國中服務，她對山區很有感情，所以今天我要來南化掃街，她也挽起袖子來幫忙！
（我的牽手椿華也特地前來跟大家一起為環境打拚！ 黃崇榮攝）
南化鄉在陳金沛鄉長帶頭配合環境清潔工作，各村里社區志工長期努力之下，從我們「清潔、秩序、綠美化」活動開始以來，就一直維持佳績，更獲得「台南縣96年環境維護考核年總評比」第三組的冠軍！
（鄉長帶頭一起來，我們南化鄉一直在「清潔、秩序、綠美化」活動中維持佳績！）
看到我們南化鄉的好朋友們，用實際行動去關懷自己的家園，說起自己家園的美麗、清潔，那種發自內心的驕傲、以家鄉為榮的神情，實在很讓人感動！
（對自己家鄉環境的愛護，就從小做起！阿公也帶著小孫子來掃街！）
我們的南化鄉好山好水，實在很適合發展有機農業，尤其是有機的農作物收成之後剩下的廢棄物，還可以進一步資源回收再利用，我也請我們環保局同仁審慎來評估，引進廢棄植栽農作碾碎處理機，將廢棄植栽農作轉化為有機肥料，做更多的用途。
掃街告一段落，我們來到「中坑村里關懷中心」歇腳，幾位長輩正在做運動，看到我們來就很熱情歡迎；關懷中心的志工更是忙進忙出，端出在地的好滋味來招待我們！
（中坑村的長輩看到我們來到關懷中心，就很熱情歡迎我們！）
蜜棗是中坑村李輝南村長的兒子種的，熱呼呼的薑母茶是用新南糖廠生產的黑糖煮的，還有香甜的蜂蜜蛋糕，東西當然是新鮮又好吃，更重要的是，在地好朋友誠懇的心意讓我們心裡非常溫暖！
（在地的好朋友，用在地的好滋味來招待我們，讓我們心中充滿溫暖！）
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